
環七ラーメンてらっちょ つくば店で正油ラーメン \650円 を食べました。
前回食べた特製ラーメン \750 円とは異なる丼で出てきましたが、同様に丼は脂でベトベト。
スープは背脂チャッチャ系の濃厚豚骨醤油で、麺も中太麺で同じです。具材もチャーシュー、メンマ
ネギ、玉子が1/2個になったぐらいで特製ラーメンと変わりません。もちろん極細麺の替玉も
あります。食べる前に良く混ぜてから食べましたが、食べている最中にも脂とスープが分離してくる
ので混ぜながら食べないとスープが味わえません。替玉も食べてお腹も満足です。
美味しく頂きました。うまうま。
Posted at 2011/05/20 21:11:16 | |
トラックバック(0) |
ラーメン | グルメ/料理