V36@イオナスのブログ一覧

とんこつラーメンを食べました。



店に入って直ぐに豚骨屋さん特有の香りがします。けっこうキツメです。

スープは豚臭がします。濃度はかなり高くて、とろみがあるスープになっていて豚骨の旨味、

甘味があるスープです。ただ、癖が強いので臭みが気になる人には向かないと思います。

麺は極細ストレート麺で量は少なめですが、替え玉があります。

具材はチャーシュー2枚、きくらげ、のり、ねぎ。

美味しく頂きました。

エアフィルタが汚れて来たので交換しました。

今のところ、排気系を交換する気もないのでメンテ時にディーラーで買いました。



かなり汚れています。



燃費が上がればと少し期待します。

手もみラーメンを食べました。



あっさりした醤油ラーメンです。スープは醤油の利いた昔ながらの中華そばって感じで、

麺は細めのやや縮れ、具材は、チャーシュー、メンマ、海苔、カイワレ、ねぎです。

値段を考えると充分満足できるラーメンです。

美味しく頂きました。

昨日は仕事だったので日曜日にオートサロンへ行こうと思っていたのですが、昨日から

風邪をひいたらしく、くしゃみ、鼻水、咳、熱もあり、オートサロンは行かなかったです。

ポルシェ956が見たかったのに残念。

夜には体調も良くなったので肉そばを食べました。



先ず丼が小さめです。麺は軽くちぢれた中細で量は少なめなので替玉しました。

スープは豚の風味でとろ味があり甘みを感じます。オレンジ色のものは柚子胡椒入りの

ダイコンおろし。これを溶かしながら食べるといい感じです。丼が小さいのでスープの量も

少な目。具はチャーシューではなく薄切り豚肉、スライスされた玉ネギ、味玉、海苔、青いネギ。

美味しく頂きました。

車ネタが無いのでラーメンでブログを繋ぎます。

五目うま煮ラーメンをまた食べました。



醤油ベースの鶏ガラスープで具材は白菜、ニンジン、キクラゲ、さやえんどう、エビ、イカ、

豚肉、うずらの玉子などの五目に餡がかけられていて野菜の旨みたっぷりです。

麺は細めストレート。餡かけがスープに馴染んでくると野菜の旨みが染み出してコクが増します。

美味しく頂きました。