
喜元門 つくば研究学園店でミニらーめん(野菜マシ) \630円+ 豚増しを食べました。
(豚増しの値段は忘れました。)
麺の量はミニらーめんが200g、小らーめんが300g、大らーめんが400gとあり、野菜マシと豚増しに
したかったし、胃袋も自信がないのでミニらーめんにしました。
スープは乳化した豚骨醤油で濃いめです。麺は平打ちでやや厚みがあってゴワゴワしています。
店内にオーションの袋があったので、オーションを使っているのでしょう。
具はチャーシューが3枚、モヤシ、キャベツ、ネギでキャベツ率が多めです。
チャーシューが厚くてホロホロで肉を食べている感じは良くて最初は美味しいのですが、途中で
パサパサ感が強くなってしまいます。全体的には美味しいラーメンです。
美味しく頂きました。うまうま。
Posted at 2011/05/29 08:08:20 | |
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ラーメン | グルメ/料理