V36@イオナスのブログ一覧

車に興味が無く、免許も持っていない人を助手席に乗せていたんですが、

その人が車を降りる時、ドアを勢い良く大きく開けてしまった結果



ブロック塀からはかなり距離をとっていたけれど、ドアがブロック塀に当たってしまいました。

キズが付いた事に気がついているのかも解らない感じだったので仕方がありません。

次はもっと十分に気をつけて車を止めようと思います。

味噌ラーメン\590円 油少なめを食べました。



前回、油多めにしたら、スープを飲んでいるのか？それとも油を飲んでいるのか？

解らないくらい油が多かったので、今回は油少なめにしました。

油少なめでも、丼の淵には油の層が見られるのでもう少し少なくても良い感じです。

麺や具は正油と同じです。

これであれば、美味しく頂けます。


更に別の味噌ラーメン\600円を食べました。



スープは上の味噌ラーメンの方が美味しいですが、具はモヤシ、玉ネギ、ニンジンが炒めてある

ので、茹でただけのよりも美味しいです。しかし残念ながらチャーシューはありません。

やっぱり味噌ラーメンは炒めたモヤシが入っているので好みなので、美味しく頂きました。

ふじ麺(みそ) 野菜多め\700円を食べました。

上から



横から



スープはピリ辛の味噌で、ラー油がかなり入って少しドロドロしています。そして大量の背脂。

麺は縮れの強い太麺で食感は硬め、基本は200gだとありました。

具はチャーシュー1枚、茹でた大量のもやしとキャベツ、ニンニクとかです。(野菜多めは無料)

スープはピリ辛なのですが、味噌の味やコクがあまり感じられなくて個人的には美味しさが

あまり解りません。もやしは炒めてあるのではなく、茹でているだけなのでそのままだと味が

ないのでスープにつけて食べました。トータルで量が多いのでおなかイッパイになります。

今日の昼はラーメンショップ 牛久結束店でラーメン\450円を食べました。



お店に行って見ると、14時近くなのにほぼ満席状態でしたが、待つ事なく座れました。

人気があるお店なんですね。

スープは背脂チャッチャ系ですが、豚骨のコクがあり良い感じで、コッテリコテコテと言うような

背脂ではありません。粘度がありそうですが、スープはサラサラで非常にバランスも良いです。

麺は中細ストレートで自家製とありました。具材は切れ端のチャーシュー、メンマ、ここのお店も

ホウレン草ではなくワカメ、海苔。チャーシューは、ほろほろで柔らかく、崩れる感じで好みです。

美味しく頂きました。

うまうま。

リピートですが、らーめん力丸でラーメン\450円を食べました。



前はラーメンショップだった店でしたが、ニューアルしたお店です。

スープは豚骨の臭みが少しあり、背油がふられ濃度もそこそこあります。麺は基本的には

細麺ですが太麺に変更も可能です。前回はチャーシューが2枚だったのですが、今回は

小さい為か3枚ありました。家系のお店では、ホウレン草が定番ですが、ここはワカメです。

美味しく頂きました。

うまうま。