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  5. ぬかだき [884racing]
イイね！
   
2011年04月23日

ぬかだき

ぬかだき 今日の晩ご飯は『鯖のぬか炊き』でした
小倉名物といえばこれですね、旦過市場のふじたのものです
甘くて後でちょぴりから～い
お酒にもあうかも


北九州ほかの名物って何かね!?


この料理って他の地方にもあるんかな～??
ブログ一覧 | モブログ
Posted at 2011/04/23 19:27:03

   

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この記事へのコメント

２トロ
2011年4月23日 19:56
今の僕には興味深い一品ですね♪
(・∀・)ノ

熊本は、辛子蓮根、馬刺、一文字ぐるぐる…
コメントへの返答
2011年4月23日 23:51
次回もてなすよ(_´Д｀)ノ~~
☆ふっさん☆
2011年4月23日 20:05
小倉は
だるま堂の焼きうどんでしょ～
コメントへの返答
2011年4月23日 23:52
そっちも有りか(￣^￣)
最近は何故かどきどきうどんも(￣□￣;)!!
りんりん☆
2011年4月23日 20:10
ぬか炊きって初めて聞きました!!
コメントへの返答
2011年4月23日 23:53
甘辛いの大丈夫かね!?
送るよヾ(=^▽^=)ﾉ
コーダイ
2011年4月23日 20:11
こんばんは。

北九州は、くろがね羊羹とくろがね堅パンですかね？(笑)


意外と名物って無いんですよね〜(汗)
コメントへの返答
2011年4月23日 23:54
名物ないよね
お土産持ってくにも何がいいか…
しゃちさん
2011年4月24日 0:17
あ～っ
見たことあります（笑）

食べたことは…うん、食わず嫌い（ぁｗ

北Ｑ州のオミヤゲ…関東に行くときは、ぽんつくとか、湖月堂とか行くカナ？
コメントへの返答
2011年4月24日 0:37
う～ん
やっぱしゃちさんは無加工がいいんやね
次回のときは用意するけ、一口お試しをうまい！
ウニと同じで本物を食えばの精神やね


ｵﾚも悩んでつる平におさまる(￣^￣)
kan@ta
2011年4月24日 0:32
あ…
名物なんですか？(汗)

ぬかだき知らないです
*o_ _)o
コメントへの返答
2011年4月24日 0:43
何ですって(￣□￣;)!!
北Ｑ失格(｀へ´)

小倉の食いもんかな～
あなたも次回
にょんにょん麻生
2011年4月24日 1:39
岡山じゃったら
白桃 マスカット ままかり あたご梨 きびだんご
大手まんぢゅう
むらすずめ ままかり
下津井のタコ

桃太郎 岡山城 瀬戸大橋

鷲羽山 倉敷のジーンズ

ぼっけぇあるで名物
コメントへの返答
2011年4月24日 2:06
生きとったか(￣□￣;)!!
30日は洗車オフよ

よそはポンポン出ていいな～ヽ(´▽`)/
viviさくら
2011年4月24日 8:44
おはようございます。

床漬のぬかを持っていれば、家で出来ますよ～。
家で作ったほうが、多分おいしいはずです・・・。

北九州の名物、いや小倉の名物だったら、焼きうどんもありますが、やっぱりおでん屋さんの牡丹餅でしょうか。
コメントへの返答
2011年4月24日 13:29
実家では母が作っていました
ぬかを管理するのは大変そう

ただ辛いのはおいしくないです


おでん屋のぼたもち?
ぼたもちはわかるけど…


オームリンゴ
2011年4月24日 11:46
ぬかだき最高ですよね♪
ご飯に良く合いますもん（笑）

小倉に来てハマってしまいました～ｖ

コメントへの返答
2011年4月24日 13:31
ある意味被害者やね
ここのはお高いけどかなり美味しかったよ
盤嶽
2011年4月25日 12:33
毎日の業務お疲れ様です

はじめまして
じんだ煮(ぬかだき)に一票です

北Ｑ遠征時に時間が取れれば買って帰ってます

コメントへの返答
2011年4月25日 13:25
おつかれさまです

はじめましてm(__)m
ありがとうございます

北Ｑへお越しの際はぜひ買って帰ってくださいね

   

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