上海④(5/23.24.25)

北京から戻りなんとなく中国に慣れ？自分の体臭も上海臭が気になり始めてきたところで
いよいよお仕事です～

上海のとある大富豪Ａさんが中国でのラーメン屋のチェーン展開を考えていて
その会社の経営者を探しているってことで何故か私に話がきましたｗｗ

日本からも日本人社長Ｂさん、日本に帰化した中国人社長Ｃさん、日本在住の中国人社長Ｄさんも応援に来てくださって観光名所にもなっていて日本からの社長さんが泊まっているオークラガーデンホテルのカフェで待ち合わせ。

ベンツＥクラス乗り日本的センスでおしゃれしたＡさんボディーガードと登場＾＾；
日本にも留学経験あり流暢な日本語
相棒以外とは久しぶりの日本語での会話
やっぱ楽です～

Ａさんはいろいろ経営なさっていて日本にもお店をお持ちです。
今回はその一つ上海の有名モールのあり、披露宴にも使われる高級中華のお店で豪華ディナー♪
最高に美味しい♪♪
と至れり尽くせりｗｗ






もちろん上海で今人気のお店にご一緒したりしました。（ＴＯＰ画）

『えるびす』
最終日に行った、日本でも有名なお店。豚骨ということもあるし、努力して上海臭目立たなくしてはいますがやはり・・・
でも、今回の上海食べ歩きでは一番日本的に美味しかったです。

『ココイチ』
これまた、やはり上海臭しますがカレーはもともと香辛料の匂いが強いものなので違和感無く美味しかったです。中国で食べ物に困ったら是非♪

『丸亀製麺』
ここはさすがの一言。
まったく上海臭が気になりません！美味しい♪♪
けど、上海人向けにパクチーだったりが無料トッピングであります！
おにぎりも上海臭隠しのためでしょうね、日本のようにおにぎりの中心に明太子をつめているのではなく明太子混ぜご飯になっていて美味しくいただけました。
が、製麺が上海でもウケて大行列しています。

『スターバックス』
ま、コーヒーにまでは上海臭しないので美味しくいただけますが日本と比べて薄味
しかも、椅子の布は切れていたり、トイレは便器グラグラだったり、汚いし・・・

ま、そんな感じでリサーチしながらも、Ａさんの高級マンションでサンプルのラーメンをふるまったり、経営していた長野のお店の説明で過去新聞に折り込みしたチラシお見せしながら、じょじょにお仕事のお話、展望を話合います。

すると、Ａさん
「金獅子さん、洋服屋の方が得意？私洋服好き。上海では日本のブランド、ファッション人気。洋服屋についても考えてみると面白い」


ってことで、また、リサーチ。
上海の有名モール、セレクトショップなどを回ります。
確かに、上海来てから日本との流行さが少ないことにも気がついていたのと、モールなどで日本の女性誌の上海版の垂れ幕があったりして写真に撮っておいたんでリサーチしながら説明しました。


と、こんな具合で一通りできることはしました。

Ａさんはとても良い方ですし上海には大きなチャンスを感じます。
『是非やりたい！』とは思っていますが、焦らずいい物件が見つかればって感じですかね。

もちろん日本でも継続して物件探しますし、
数ヶ月前マレーシアでラーメン屋出店って話があったときに海外でのラーメン屋には居酒屋メニューが充実していることも踏まえると少し料理の勉強もしたいですし中国語も。

まぁ、相手のあることですが・・・

多分Ａさんにも悪くないイメージはお伝えできたとは思いますが＾＾；







そうそう、ブログにはできませんが
この四日間毎晩セレブな豪遊ご馳走になりました～～～～～～～～！！！！！！！

※その時イエローハット発見しました（笑）