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あっきぃpapa
] 2010/03/22 19:09:15
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あっきぃpapa
] 2010/03/22 19:06:01
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周南市 お好み焼き大阪鶴橋
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あっきぃpapa
] 2009/10/10 21:02:35
3品目は
お好み焼きスペシャル
ミックスのさらに豪華版でしたw
ソースの味付けはやや濃い目ですが、焼き具合は絶妙でした^^
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周南市 お好み焼き大阪鶴橋
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あっきぃpapa
] 2009/10/10 20:57:47
2品目は
ロールそば(大)
ちょうど一品目が食べ終わる頃に主人(イケメン兄さん)が焼き上げてもって来てくれました^^
ここは行くたびに思うのですが、客の食べるスピードに合わせて焼きの作業を進めてくれているようです。
オムソバみたいな感じですが、麺はちゃんぽん麺を思わせるほどの太麺で、モチモチ感が絶妙でした^^
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周南市 お好み焼き大阪鶴橋
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あっきぃpapa
] 2009/10/10 20:52:56
まず鉄板焼きから
塩焼きミックス
具材に塩味をつけてテーブルに運んで目の前の鉄板に投入してくれます。
ほどよく火が通ったらバターとレモンを絞っていただきます。
他の品が来るまでこれで一杯いくと・・・・最高です^^
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