あいどのブログ一覧

左の画像の中に蕨（ワラビ）が3本隠れています。
　（←クリックで拡大して探しましょう）
2本はすぐにわかると思いますが。3本目は何処に？
　（ヒントは右上）
本ブログは先週末、新潟に山菜採りへ行ったときのもの。
　（昨年行った場所 （こちら） と同じ秘密？の場所です）
熊と遭難が恐い場所なのでくれぐれも注意が必要です。
　（山中は青木ヶ原樹海状態。良い子は真似しないでね）


長袖、ビニール袋、そして首には、カエルちゃんタオル（↓）を巻いて出陣です。　足がｶﾜｲｲのだぁ♪



いたるとこ、こんな看板が立ってるけど自己責任。　オイラも野生児。　山を見たら入りたくなるのだ♪



山の入り口はこんな感じ。　突入だぁ！！　「行け～♪　行け～♪　川口隊長～♪」　古っ！ ＾＾；　



山の中はこんな感じ。　道なき道を進みます。　ガケ有り、谷有り、前方は障害物だらけ。方角も？



蕨（ワラビ）発見♪　葉っぱが開いちゃっているものは、食べるとマズイからパスです♪
味噌汁や煮付け、たまごとじ　などにしてもメチャおいしいです♪



根曲がりダケ発見♪　味噌汁に、サバ缶とコレを入れて食べるのが長野県民流らしい♪



山ぶどう発見♪　これもジャムにするとおいしいんだぁ～♪



アカシア発見♪　花が開いてない蕾ぐらいが丁度よい。　天麩羅で食べると美味しい（ﾁｮｲ油ｯﾎﾟｲ）。



以下画像は途中経過だょ。　実際には、ダンボール箱一杯に山菜が取れました♪　ギボウシもっ♪



信州では灰でアク抜きをするのですが、東京には灰がありません。
このため、オイラは重曹でアク抜きを24時間かけて行いました♪
この写真を撮った瞬間、オイラのサイバーショット（デジカメ）は、この中にドボンと水没。（ToT）
お亡くなりになりました。　彼が撮った最後の画像になります（メモリーステックは無事だった）。


山菜採り当日は夏日で、山中はサウナ状態でした。　いくら汗を拭ってもどんどん溢れ出てきます。
当然、下着もグシュグシュで。　Ｇパンや上着も湿った状態・・・＾＾； 　相方も同様でした・・・。
シャワーに入って鏡を見ると、なぜかそこには 『向井理』 が立っていたのにはビックリしたな。（大爆）



ではなくて・・・。
両肩、両腕がキズだらけになってる姿が…。　長袖だけど薄い上着だったからなぁ。＾＾；　
でも、クマさんに出会わなくてよかった。　トカゲ（カナチョロ）は、たくさん居ましたょ～。
山菜は味噌汁や天麩羅、そば汁で煮付けるなどにしていただきました。
　（食べきれない分は、ジップロックの中に放り込み、大量の塩で保存中～♪）

2011年6月5日、横浜元町にF1のデモラン観戦当日。
　（こんな狭い場所に、1万1千人とは・・・。）
横濱にいるオイラの相談役宅に立ち寄り作った男飯。
　（← 横濱の相談役、チワワです）
相談役のパパとオイラの男2人で作りました。
　（相談役のママはハラハラ、ドキドキ？）
メニューは、『簡単グラタン』 と 『大根の春巻き』 です。
　（お料理ができる男はモテルよっ♪）

＜簡単グラタンの作り方＞
（1）玉ねぎ1個をスライスして鍋へ投入。
（2）マカロニ200gを鍋へ投入。
（3）ベーコン5～6枚を3cmぐらいにカットして鍋へ投入。
（4）マッシュルーム1缶（小）を水も一緒に鍋へ投入。
（5）鶏肉を大ざっぱにカットして、むきエビと一緒に鍋へ投入。
（6）小麦粉を万能カップ1杯、鍋へ投入。
（7）生クリーム200ccを鍋へ投入。
（8）牛乳200ccを鍋へ投入。
（9）水を200cc鍋へ投入。
（10）中火にかけて、沸騰したらかきまぜる。
（11）弱火にして10分弱ほど加熱。
（12）塩、胡椒で味を整えたら、とろけるチーズを適当にバサッと投入。
（13）適当に加熱して出来上がり。

ありゃ？　水分が多くてマカロニスープになっちゃったぞっ。（滝汗；）　でも、美味しくいただきました。



＜大根の春巻きの作り方＞
（1）大根1/2を皮むきして、プロセッサーでシュレッダーにかけます。大根の細切りの出来上がり。
（2）ベーコン4枚を細切りにします。
（3）大根を両手で掴み、ギュゥ～と水分を搾り出します。
（4）大根とベーコンを混ぜ混ぜして、具の出来上がりです。
（5）春巻きの皮10枚を用意して、具を入れて巻きます。
（6）油で揚げて出来上がり。

大きさや具の量がバラバラ ＾＾；。　でも、ベーコンの塩味が効いて醤油なしで、まんま食べられます。

ばったり、高校時代の友人に会って立ち話。
途中、携帯でウェブを見ようとするも繫がりが悪い。
「今日は風が強いからなぁ」　と友人。
そうなのか！？　携帯の電波は風に流されるのかっ！
またひとつ、お利口さんになったぞ。　＾＾ｖ
そういえばコヤツ、学生のときに「ラジオの電池切れは音声がスローテンポになるから直ぐわかる」って言ってたよなぁ。

横浜の元町ショッピングストリートで、レッドブル・レーシングによる日本初のF1マシン公道ショーラン（デモンストレーション走行）が行われると聞いて行ってきましたよ～っ♪

今回のデモ走行は、「Red Bull Energy for Japan」と題され、東日本大震災の発生を受けて飲料メーカーのレッドブルが復興支援の一環として実施したものです。 （*^▽^*）／
Ｆ１ドライバーは、”セバスチャン・ブエミ”　だぁ～♪♪

隠れ家的存在の駐車場でさえ満車状態。20分待ちで駐車場へIN。　やっとこさ元町入り口に到着♪
横浜の相談役（チワワ）のパパ（飼い主の旦那）と2人で会場へと急ぎます。



元町のチャーミングセールでも混雑するのに…。F1が走るとなると尚更。満員電車以上の混雑ぶり。
ちなみにここは、元町商店街のメインストリートに繫がるただの脇道。なのに…この有様です。(ToT)!


あまりの盛況ぶりでF1のショーランは肉眼で観れず・・・。鳴り響くF1サウンドだけ寂しく聞いてた…。
本ブログのタイトル画像と以下画像は、ショーラン後に運良くマシンへ近づけたので撮影っ。＾＾ｖ
すごくラッキー♪♪　集まった大勢の観客ほとんどが、サウンドだけしか聴けなかったことでしょうね。



昼食を途中で済ませ、横浜の相談役のお宅にお邪魔～。　その後、相談役を連れてお買い物です。
日中はかなり気温が上がり暑かったので。　途中、横濱アイス工房（牧場直営）戸塚店で一休みっ♪
ここのソフトクリームやジェラートは、きめ細かく優しい感じ。そして味もしっかりしています♪ お勧め!



オイラは、ジェラートの 『塩』 を注文。 写真を撮ろうとしたら相談役が猛然と飛びついてきたっ♪汗；）


帰宅後、相談役と近所の公園に散歩へ。　相談役は外の散歩が大嫌いっ！！　かなり愚図ります。
やっとこさ公園に着いても、直ぐにベンチへ駆け登り動かず・・・。　まったく困った相談役です。
その代わり我が家に戻ると態度は急変。部屋中を疲れるまで走りまくりﾃﾞｽ。相談役とへばったｵｲﾗ。



部屋の中で、疲れを忘れて遊びまくった相談役のなりの果て・・・。　まぁ、いつものことですが♪ ＾＾；



夕食は、相談役のパパとオイラの、男二人で料理を作りました。　男らしく豪快に作りますぞっ♪＾＾ｖ
メニューは「簡単マカロニグラタン」と「大根の春雨」。　お赤飯は相談役のママが事前に作ったもの。
男飯の完成！ ｱﾚ? グラタンがスープみたいになっちゃったぁ…。＾＾； 後日、レシピをブログＵＰ予定。

追加）横浜元町のF1ショーランに関するヤフーニュースは、こちら で。

いつも 5時起きのオイラ。今日は目覚まし 5分前に起床。
　（今日はお休みなのに・・・。　癖になっとるなぁ。）
無性にながたらーめん平打ちたんめんが食べたくなる。
　（さすれば、ながたらーめんに　GO ひろみ！）
暇なので、今回は東名高速経由で（いつもは中央高速）。
御殿場で降り、富士五湖道路を走ると前から装甲車が…。
8輪だから96式かなぁ？ 雨だからシールドをつけていた？
銃身は細かったから、恐らく12.7mm重機関銃M2 かなぁ？

山梨県甲府の　「ながたらーめん」　に到着～っ！　まずは、ビーズさんにご挨拶。（＾▽＾）／ﾏﾀ,ｷﾀﾖ!
そして、平打ちたんめん（チャーシューとっぴんぐ～）と半ライスを注文♪　サービスでコーラがっ。＾＾ｖ

やっぱりっ♪　最後までホッカホカに食べられて美味しい。　チャーシューも最高のハーモニー。
うちの近所にある家系ラーメン屋のチャーシューとは大違いの味だ。
出汁の効いたスープ、平打ち麺、それとたっぷり野菜にチャーシュー。　三位一体。ご馳走様でした。 


ながたらーめんの前で、オンボロ　カローラＧＴを記念撮影♪
 


店主ビーズさんのＡＭＧ　Ｅクラス　ベンツも、併せて記念撮影♪

お腹も膨れたので昇仙峡でもいきますかねぇ。　まずは、荒川ダムに到着♪


荒川ダムは・・・。　まぁ、こんな感じでした♪＾＾；


どんどん進んでいったら行き止りになりました・・・。　＾＾；　（滝汗）


でも、渓谷に流れる綺麗な　こんな川を拝むことができました♪ 　新緑が眩しい。＾＾ｖ


Ｕターンをして、昇仙峡ＰＡへ。　さすが圧巻の渓谷ぐあいですね♪


次のＰＡに到着。　御岳昇仙峡水源の森とありました。　水源の森　百選のひとつみたいですね♪


とても魅力的な山道でしたので。　まずは民家や人の往来、K札、工事などが無いか確認して・・・。
再びＵターンして往復っ～　（大爆笑）。　車が少ないと言っても、あくまで一般公道ですので。　
流し程度で走ります。　”急”　がつくような動作はいたしておりませんょぉ。　あしからず♪