今年の干し柿

10月10日に干した今年の干し柿が黒くなってきました。
試しに食べてみたらまだ中が柔らかかったのであと少しです。
去年はかなり柔らかいうちに終わりにしたので今年はもう少し固くなるまで干します。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　近くで見るとこんな感じ



中にはこんなにだらんとして落ちてしまいそうなものもあります。


今年は大きい柿ばかりにしたから干すのも日にちがかかります。