味噌屋八玄＠茂原

千葉拉麺通信プロデュースと麺屋むげんがコラボした味噌ラーメン専門店。

麺は千葉県産小麦と千葉県産玄米を練り混んだ自家製もちもち麺。

スープの味噌を３種類の味噌から選びます。

「淡麗黒味噌」
佐倉ヤマニ味噌「千葉の恵」を使ったあっさり味

「濃厚白味噌」
長生ながら夢工房「一番みそ」を使ったこってり味

「旨辛赤味噌」
袖ヶ浦露崎味噌「蔵出し味噌」と佐原油茂精油「玉絞め辣油」を使ったピリ辛味

茂原市高師台2-5-2
営業時間：11:30～16:00,17:30～21:00
定休日：水曜