たけとも3Mのブログ一覧

今日は京都から起こしのＭＡＣ２０５さんとプチオフさせていただき
ました～！！

ＭＡＣさんは海がお好きなのですね～。
今回は嫁の実家近くの木更津に出没されているとの情報を得て突撃！！

ＭＡＣさんは噂どおりの良い方で人見知りの嫁が普通に話していたのに
驚きました。

人は見かけによりませんね。


ＭＡＣさんの会社の乗物に嫁と乗せてもらい、
良い経験になりました。人の会社の乗物って乗る機会ないですからね～。

今回は時間がなく、車話も、お酒もできませんでしたが、次回こそはお願い
します！！

いや～デリカって良い乗り物です。改めて感じました。

ちなみに今日はカメラの調子が悪いため、添付写真は関係ありません
のであしからず。

今日はおいしいボンレスハムさんとぷっちオフでした。

いや～。ついこの間会った時とこの変わりよう・・・。
私の大切なハムさんをここまで感染させてマイキーさん、たざはまさん、ＯＫＺさん・・・。
責任取って下さい（爆）西東京に新型淫フル円座蔓延です！！裏山。。。

ＳＡＢで馬鹿（失礼）騒ぎしたあと、ＳＡＢでお買い物。
閉店時間を無理やり引き伸ばして・・・。（笑）

続いてラーメンオフ！！
竹屋という魚介系のつけ麺屋さんです。
満腹です・・・。

その後は、恒例となる予感の
ゴミ売りオフへ突入しました。。。。
しんのすけで盛り上がりましたよ～。

来シーズンは行きましょう。。。

ハムさん今日はありがとうございました！！


はぁ。完全に感染しているものの、なかなか時間がありません・・・。
入手済の材料を弄らないとなぁ。。。

さて、今週も充電完了～！！月曜日から頑張りましょう！！

先日参加させていただいた寄居ＢＢＱオフで
初めてパンを作ってみました。

もう少しうまく焼けるかなと思ったのですが、
やっぱり難しいですね。

では簡単にレシピを・・・。

≪材料≫４～６人分
強力粉１００ｇ
薄力粉１００ｇ
ドライイースト小さじ１弱
さとう大さじ３
塩小さじ１／３
バター３０ｇ
水１２０cc

≪作り方≫
強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、バターを予め
一つの袋に入れてＢＢＱ会場にＧＯ！！

袋に少しずつ水を入れて、コネコネします。
水は全部使い切らなくて足りると思います。
コネコネして耳たぶの固さになったところで袋のまま放置！！
温かい方が発酵が進むらしいので、暖かいところで。
気温が低い場合は貴方の懐で暖めて（はぁと）

・・・・・概ね４０分経過・・・・・

倍ぐらいの大きさになればＯＫです。

あとは細く伸ばした生地を棒に巻いて炭火で焼けばＯＫです。
火はＢＢＱ終盤の残り火で充分！！

狐色になったら出来上がりです。

（感想）
少し物足りなさを感じました。
ゴマ、チーズ、ベーコン等お好みで混ぜて焼いた方が良いと思います。
あとは焼き上がりにガーリックバターも良いかも！！
楽しんで作れました！！
特にお子さんは粘土感覚で楽しめると思いますよ～。
またチャレンジしますので、良い作り方があればＵＰします。

すっかりタンドリーチキンの人と呼ばれてしまいそうです・・・。

今日は北関東のＢＢＱオフに参加させていただきました～。

マゐキーさんがいらしてから生憎の空模様でしたが楽しかったです（爆）


初対面にも関わらず優しく接していただいた皆様。
本当にありがとうございました。ｍ（ _ _ ）ｍ

いや～ぁ盛り上がりましたね～。魚君デリカトーク！！
アイディアンさんのクラブステッカーの出来も秀逸です。
着脱式のところも◎（笑）

気分もリフレッシュ！！今度は何をポチるかな？？

画像は気にしないで下さい。

ＢＢＱオフでのタンドリーチキンの評判が思いのほか良くて・・。
レシピを聞かれたのですが、ちゃんとお答できなかったので。




「材料」
　鶏手羽先　１２～１６本
　プレーンヨーグルト　１／２カップ
　カレー粉　小さじ１
　レモン汁　１／２個
　おろしニンニク　小さじ１／２
　おろし生姜　小さじ１／２
　セロリ　１本
　たまねぎ　１／２個
　塩コショウ少々

「手順」
　１．手羽先をぶすぶすフォークなどで刺し、濃いめに塩コショウしておく
　２．セロリ、玉ねぎを摩り下ろし、手羽先以外をごちゃまぜ！！
　３．手羽先を漬け込む（一晩）
　４．こんがり焼いて召し上がれ。

今回風が強すぎて、火加減調整できませんでしたが、もう少し
肉が柔らかい予定だったのですが。

簡単なんでチャレンジして見てください。