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  5. 今日の晩ご飯0430♪ [暁菜]
毎日ハッピーにねるんるん
イイね！
   
2011年04月30日

今日の晩ご飯0430♪

今日の晩ご飯0430♪ 今夜は焼きそば2種類(*´∀｀*)

「あんかけ焼きそばが食べたい」派と
「ソース焼きそばが食べたい」派に
分かれました…時間に余裕があるからOKです☆

具材はキャベツ・ニンジン・しいたけ・長ネギ・豚肉・
ウズラのたまご・キクラゲ


あんかけ焼きそば用の麺は蒸し麺を少し多めの油で
しっかり炒めてカリカリに仕上げます(^-^)

炒めにちょっと時間がかかりますがモッチリとした食感になりますよ～

後は野菜類にテキトーな味付けをして
片栗粉でトロミをつければ出来上がり(≧▼≦)


ソース焼きそばは…大丈夫よね(笑)


ビールのおつまみにもイィかもです(^^)／[]☆[]＼(^^)
ブログ一覧 | 日常 | グルメ/料理
Posted at 2011/04/30 19:41:23

   

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この記事へのコメント

ｸﾛｳﾞｪﾙ
2011年4月30日 19:52
今すきっぱらにこたえるブログですね・・・

おいしそ～！

私は両方頂きたいですwww

(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪
コメントへの返答
2011年4月30日 21:35
晩ご飯は何を召し上がりましたか(^-^)

空腹だと何でも美味しそうに見えま～す

両方の味を楽しむのもありですね♪
?????力乂レ才ン?????
2011年4月30日 20:48
ゎたしも昨日食べました。
　　　　　　　　　　わーい（嬉しい顔）手(パー)UFO
手作りレストランなら二日続けても大丈手(チョキ)
なので
　　　あんかけ焼きそばでもソース焼きそばでもどちらでもかまいましぇ～ん。
　　　　　できればブタ豚肉なしでｫﾈｶﾞｲします。
コメントへの返答
2011年4月30日 21:44
お肉キライなんですよね
ぢゃあシーフードミックス使うのもあり♪

UFOもペヤングも馬～です(≧▼≦)
後で喉が渇くのが難儀ですが…
れんまい
2011年4月30日 21:42
やっぱり夕食にお呼ばれしたいです(*´∇｀)
おいしそう～(*´∀｀*)
コメントへの返答
2011年4月30日 21:57
サキちゃんと一緒においで(*´∀｀*)

ウチの長女になりますか♪
オイチ
2011年4月30日 21:45
わがままが通用するシェフですね。

今日の昼、息子と二人だったのでカップ焼きそばでも食べようかと思っていたのですが･･･
あとはブログに載せます（笑）
コメントへの返答
2011年4月30日 22:03
平日はワガママは絶対に無理ですよ！
あと私が調理出来るのであればね(笑)

ふふふ
続きはWEBで(^-^)bって
最近のCMみたいですよ～
Mi-Mi
2011年4月30日 22:02
あんかけに１票♪
とろみがたまらない（笑）

２種類作っちゃうなんてすごいなぁ～♪

コメントへの返答
2011年5月1日 8:22
あんかけ美味しいですよね～♪

主役の蒸し麺が同じですし
具材も同じですからフライパンを
3個駆使すれば大丈夫ですよ(≧▼≦)
猫ばな
2011年4月30日 22:26
美味しそう♪

２種類作っちゃうなんて、さすが暁菜ママ♪

あんかけ焼きそば食べたい派(^^)/（笑）
コメントへの返答
2011年5月1日 8:24
あんかけ焼きそば美味しいですよね♪

基本は野菜切って麺を炒めただけですから
ただ時間に余裕がないと…ですよね(^-^)b
AUTO
2011年4月30日 23:16
う～ん、どっちも好きだから選べないｗ

あんかけ焼きそばの、麺を少々おいて
少しふやけた感じが好き
コメントへの返答
2011年5月1日 8:31
そうそう最初はカリカリを楽しんで
段々ふやけてね二度美味しい♪

どっちも食べてOKですよ(≧▼≦)
lanthanic
2011年4月30日 23:20
ハーフ＆ハーフでお願いします(≧ω≦)

コメントへの返答
2011年5月1日 8:33
ピザみたいですね♪
両方どうぞ～(≧▼≦)
F-SPK-51
2011年5月1日 0:08
こんばんは☆

いつも食べるのはね～♪
五目焼きそばです。
（あんかけ焼きそば、麺は柔らか麺）

あー、中華街にワンタンが美味しい店が
あって、食べたくなったよ(^o^)
コメントへの返答
2011年5月1日 8:37
おはようございます♪

堅焼きそばにするか五目あんかけにするか
毎回悩みます…

ワンタンの美味しいお店？
興味あります＼(^O^)／
ガズーズ！（GAZEUSE!）
2011年5月2日 18:56
どっちも食べたい(^Q^)/^

けど、塩焼きソバ食べたい～(^o^;
コメントへの返答
2011年5月2日 20:56
私も塩焼きそば好きです♪
ニラ入れるとアジアンテイストになります☆

   

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