うな　さんのブログ一覧

みなさん今日は、

一月は忙しさのあまり一度もブログが、あげれませんでした（涙
一月も終わりになり、少しづつですが、平常に戻ってきました。
そんな中、最近テレビで、宮川大輔が、深海魚を食べる企画を放送してました。
「深海魚ってどんな味・・・・・・・・・？」


これは、一回食べとかないかん（笑


ネットで下調べをすると、駿河湾で取れることが判り、沼津市の戸田に有る魚重食堂が有名らしいことが、判り早速いってみようとなりました。

ナビで距離を調べると１９９キロ
（何だ、二時間半位か～～～楽勝、楽勝）

朝８時に出発です。途中に浜名湖SAによったりして順調に走っていました。

が、ナビの到着予想時刻は、１２時半です？？？？？？？？

沼津インターを降りてから、下道が４６キロあり、しかも峠を、一つ越えないといけませんでした（涙

ようやく、戸田に到着　お店はここです。



駐車場には、他府県ナンバーの車が、結構止まってます。

時間が、お昼時だった為少し待ってお店の中に、結構色紙が飾ってありました。

早速注文です。

「すいません。深海魚刺身と、ノドグロの煮付けと、タカアシ蟹下さい」


「はい。タカアシ蟹は今から茹でますので、２０分位かかりますが良いですか？」

「良いですよ」

「では、後ろの生簀から選んで下さい」



水族館でしか見た事の無い蟹ですちなみに一杯一万円～です（驚

暫くすると刺身がやってきました。



この、深海魚の名前は、げぼうだそうです。

何故？げぼうという名前かは、深海から上がってきて、浮き袋が、口から　「げぼうっ」って出るから
げぼうだそうです。　　なんとも、見たまんまの名前です。

早速食べてみます。

う～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ん

身はとても軟らかく、平目や、鱸の好きな私には、やや物足りませんが、これは、これで。。。

暫くして、蟹が茹で上がって来ました。



蟹酢と、茹でた蟹から取った蟹味噌を付けて食べるそうです。

この蟹は、時価一万一千円の蟹です。きっと美味しいはず、いや美味しいに決まってます。

足を、捥いで食べてみます「パク」




























あれ？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？














なんとも、言い難い味です。私的には、ズワイやタラバの方が、好きです。

最後にノドグロの煮付けが出てきて（画像無くてすいません）
これは、キンメみたいで、美味しかったです。

追加で、深海海老天丼と、深海魚天丼を食べました。これも、白身で軟らかく味付けは、
関東風の甘いタレでした。（こちらも画像無くてすいません）

全体的に、身が軟らかい感じでした、　物珍しさは、満点でした。

お店を出て、下道→高速→焼津で降りて、焼津さかなセンターで買い物して帰りました。
走行距離４００キロ弱でした。

興味のある方は是非食べに行ってみて下さい。


追伸、

明日から、うどんオフに行かれる方気お付けて行ってきてください。今回は仕事で参加できず大変残念です。皆さんの、ブログ楽しみにしています。