おぐちゃんのブログ一覧

何時もの如く、みんカラをウロウロしてると見慣れた車が。。。



見ーつけた！！（｀・ω・´）９ｍﾋﾞｼ

美味しいものを美味しく食べよう！！


日生で買ってきた牡蠣の調理です。

あくまで、私のやり方です。自己責任～（笑）


まず、牡蠣は２枚貝です。多分・・

貝柱を切れば、開けることが出来ます。




黄色の所らへんに貝柱があります。(牡蠣が黄色いんじゃないですよ！）




いつもは洋食のナイフですが、これは１００均でかったペインティングナイフです。

絵の具の横に売ってました。

薄いので開けやすいかな？？と思って使ってみました。

薄さは良いですが、もう少し切れたら楽かな？




牡蠣の隙間から差し込みます。

隙間が無い時は、ナイフでガンガン叩いて割ります。先っちょだけですよ。

隙間から入れたナイフで貝柱を探して出来るだけ貝殻付近で切ります。





ここが、貝柱でした。

開いたら反対側の貝柱も剥がします。



こんな感じ～





次は焼き牡蠣です。湯気が立って美味しそう　( ´艸｀)

アルミホイルに包んで魚焼き機で焼きます。

オーブンやトースターでも可。ダッジオーブンでしたら美味しいんやろな～(￣^￣)



焼いているので空き易いはず。

開いてなければ隙間から貝柱を切ります。


こんな感じです。

参考にどうぞ！

去年に続き今年も参加してきました。

岡山日生のカキオコ！

すっかりはまってしまいました。

行ったお店は



たまちゃんです。

結構、有名みたいですね


早めに到着したので待機中




開店時間より早く入店して出てきました。






でも、、、、、

速攻でなくなった。(;￣ー￣A アセアセ・・・




食事を終えて店を出ると。。。。すごい人

これから何時間待つのかな？


移動して、五味の市で牡蠣もを購入しましたが、量が多かったのか

クーラーボックスに入りきりませんでした。(・ω・　)ｱﾚ?




そこから赤穂城跡に移動




とっしーお主も悪よの～

いいえ、ブラックにいにゃん程でも

ガ～ッハッハッ

ﾌﾟﾌﾟｯ(￣m￣*)ﾉ_彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!



でも、ブラックな人は終始オドオドされてた？？(謎）






今年の初詣(爆)

おみくじは末吉でした。





それからファミレスでマッタリと談笑タイム

こんなゆっくりも好きです。


帰りの高速入口付近で加速したときに滑る滑る。

ハイドロ？

加速中だけにビビったのは良いのですが（良いのか？）、オービスが。

多分、光ってないと思うのですが、不安　　o(TヘTo) くぅ


和歌山に帰ってきて配達完了

思いの外、元気そうでした。でも無理は禁物ですよ～


家に帰って早速調理。生と焼で頂きました。

癖もなく美味しいです。


牡蠣の開け方は。。。。

オイオイ　(;^_^A


参加された皆さんお疲れさまでした。

幹事していただいた父ちゃんさん、しょうまさん本当にありがとうございました。

来年は３０人かな？

思いつきで買ってしまいました。ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ


スマホも選択肢にはあったのですが、

今のヤツが本体代金分割してるのがまだ残っているし、

防水やワンセグ、メールとか機能がイマイチっぽい気がしてます。


なので、画面も大きい方にしてみました。


初アンドロイドですが、デンデン分かりません。(つд⊂)ｴｰﾝ

ロボットとは違うの（？－？）　アプリって？？　壁紙の大きさは？

パソコンとは結構違うっぽい？？

てな感じで格闘してます。



明日は上京します。

♪おら　東京さ～行ぐだ～　　おら　東京さ～行ぐだ～

幕張です。

知り合いに誘われたので付いて行きます。

STI仕様のＢＲＺや、ＲＡＹＳのホイールとは見てきます。



話は変わりますが、チケットが2枚余っています。

欲しい方は御連絡頂けれが現地でお渡しできます。

ご希望の方はご連絡下さい。

先日の日曜日にテレビでやってました。

「満点☆青空レストラン」　です。


この番組は結構好きで時間が合えば見てます。

今回は岡山県日生町の牡蠣でした。


それと、Ｂ級グルメ紹介で、「津山ホルモンうどん」や「ひるぜん焼そば」、

「日生カキオコ」　が出てました。

ビールとお好みが旨そう　ψ(￣▽￣)ψ


今年も参加しようと心に決めました！