ぞうすい(^_^;)

こんばんは～

上手い！

座布団１枚持ってきて～(^o^)

私は、仲間を尻に敷くなんて、出来ません(>_<)

座布団亭主(?_?)

タイでは『増水』が有名です・・・が、
私の住む地方は水が不足気味です。

では、『増水』から『雑炊』へ話を変えましょう。

タイの雑炊は2種類あります。

「カオトム」と「ジョーク」・・・
ジョークのほうはいわゆる中国粥・・・お米の
粒が見えなくなるまでトロトロに煮込んだもの。

カオトム「雑炊」のお米はパラパラです。

でも、我が家では日本式のお粥派です。（笑）

カオトム『顔都夢』＆ジョーク『徐尾苦』(?_?)

さしずめ、こんな漢字でしょうか(?_?)

しかし、中国粥は、粥というより白濁した湯ですから(?_?)


ジョークに１票(^o^)b

私も雑炊好きです・・昔はみんな食ってた

専門店に行って食ったこともあります
時には味噌汁に冷飯を入れて雑炊だと・・

最近、我が家の近所のスーパーマーケットでは、水とんが売ってますので、水とん入れて、玉子でとじます(^_^;)