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2011年04月25日 イイね！

米粉で天ぷら (^_^;)

米粉で天ぷら (^_^;)画像は、米粉を衣にした、野菜中心の天ぷらです (≧ω≦)b

ポイントは、衣の薄付けですね (o~-')b

普通、ご家庭では、市販の天ぷら粉を利用される方が多いと思いますが (?_?)

米粉は、モチモチ感が強いので、極力というより、これでもかってくらいの薄付けでないと、フリッターみたいになってしまいます (^_^;)


これから先、小麦粉類の値上がりが予想されてますので、一考の価値はあるかもしれませんね (*^_^*)
Posted at 2011/04/25 06:59:42 | コメント(4) | 食べ物ネタ… | グルメ/料理

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何シテル？   10/16 03:11
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