中華光楽

中華　光楽さん。
横須賀・野比にあるラーメン屋さん。

野菜の甘味のある醤油スープ。

麵は、細麵


ここで紹介するのは「サンマー麵」
神奈川・ご当地ラーメンです。

秋刀魚は入ってません(笑)
サンマー（生碼）は生きのよい具材（碼）の意味。

しゃきしゃきのモヤシ・キャベツが、トロミのあるスープによく合うんだ。
ここのキクラゲは旨しです。

あっさりとした、味ながら食べ応えがあります。
体、ポカポカになる一品。


サンマーメン：￥650
写真：中盛りラーメン
住所: 神奈川県横須賀市野比2-2-23