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写真アップ用なんよ。
釘煮の材料
生のいかなご1kg
醤油150g
たまり醤油50g
酒50g
みりん150g
ざらめ300g 少し甘いか?
土ショウガ50g
現在、全長35mmほど
来週になると、釘みたいになりそう??
お皿いっぱいに出来ました。
タッパーにはいりませんけど・・
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