こんばんは。
今日はまだ全くお部屋のお片づけが進んでおりません。
というのも昨日頂いたいちごが大量に部屋にありまして・・・
どう頑張っても一人じゃ食べられない!
腐らせちゃうなんてありえない!
もったいない!
じゃあジャムにしちゃえばいいじゃん!
ってことで数年前に封印していた包丁を引っ張り出し、キッチンでグツグツやってました。
きっと換気扇の排気口からは甘ーい香りが漂っていた事でしょう(o ̄∇ ̄o)ヘヘッ♪
ちゃんと調べて作りました。地味に凝り性なので。
Before
Before2
After
あ、レモンはこのまま入ってはいませんからね(笑)
ちゃんと瓶も煮沸消毒したので長持ち。
無添加、無着色。
準備片付け、計5時間の大作です(笑)
冷やす時間も入ってますが。
味見してみましたけど、ちょっと甘めですが濃厚で美味です☆
問題は・・・
ジャムになっても食べきれない(爆)
実は写真以外にもあります・・・
一瓶は今週末親が来るからあげるとして・・・
どなたかいります??
誰もいなければ友達を当たってみるとしよう。
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Posted at
2010/03/15 19:19:27