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エルギオスも、こんな？カッコ・・・で倒されて、
・・・思わず　苦笑い（笑）。



やりました～！今頃？本編クリア～ｖ

これからが、さらに楽しみです。＾＾
みなさんも、遅くはないです。ぜひDQ仲間に・・・

このテの話？ダメ・・・かな？（笑）。　

30年以上前の　私の教科書！！

「お～い！半分は間違ってるゾ～（笑）。信じちゃダメだぞ～。」

・・・ですよね？
みなさん、拡大して　読んでみてくださいね！

素直な　私は、信じて、複数台・所有・・・（爆）。

男！の唐揚げは、キャンプなどで使われる。ダッチオーブンを使用します。

材料
鶏もも肉･･・・・４人前・・・２枚
漬汁：
酒・しょうゆ・・・適量
ごま油・塩・こしょう・しょうが・にんにく・・・ 少々
からし・・・親指大

片栗粉・・・・・・・・・・適当(笑)。

作り方　
１.しょうが、にんにく、からしはtube♪でOK。＾＾；
２.サイズを揃え、大きめに切った鶏肉を漬汁に揉みこみ、３０分以上・・・漬ける・・・。
３.ダッチオーブンに油を１～２ｃｍ程入れ、プレヒート！・・CAUTION　HOT！！
４.温度が上がってきたら、片栗をまぶした　鶏肉を鍋に豆乳(笑)。・・庭鳥さん半身浴(汗)。
５.弱火にして蓋をし（←重要！！）　１０分程、“蒸し揚げ”にする。
６.蓋を開けて強火で、表面が　カリっカリ　になるまで、カラッと揚げる。
７.コップに生BEERを注ぐ・・・(笑)。＾＾ｖ

ダッチオーブンで唐揚げを揚げると、大きな肉でも中までしっかり火が通り、ジュ～シ～なももの旨みがお口の中で、ふわ～っと美味しく広がります。＾＾ｂ
ダッチオーブンの蓋をして“蒸し揚げ”にする事により　外はカリッと中はジュワ～っと、仕上がる訳です。

次回、BBQの為の　練習でした。・・・

みなさんも、お試しアレ。＾＾/~

サッポロでは、ありませんが・・・(笑)。

きょうは、空手の昇段審査が　ありました。

子ども・・それ以上に　緊張？？ｗ

・・・

・・・

・・・

みごと、一発！黒ラベルに～　ｖ＾＾ｖ

よくやった！！Myコー＾＾ｂ


私も、一応、＾＾；有段者です。
・・・あとひとつ、　・・追いつき、越えてゆけ！


黒帯が届いたら、写真upします～。　きょうは生黒ラベル　が　すすみマス！(爆)。


なんだか、大トロお寿司と、BB弾のでる、戦車を　買わなきゃ　いけないらしい.....ｏｒｚ

黒って　お高いのNe・・・(笑)。

通勤、通学用のくるま・・・

exigeです・・・
「違うか～！！」（笑）　＾＾；


じゃ。コレ、もう少し、先の話？・・・・・（笑）。

でも・・・・・コレ　ドーやって　乗るんだろ？？？（笑）。