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ひびすけのブログ一覧

2019年11月18日 イイね!

アドヴェント

アドヴェントアヴェンタドール←似てる、欲しい。

もうすぐ待降節です。

やはりシュトレンは欠かせない?かと。

コレは溶かしたチョコレートとフランボワーズソースを練り込んだ生地がベースです。
香辛料はシナモン。
もう一品の方の香辛料はメースです。

チョコレート生地のドライフルーツは
クランベリー
レーズン
カレンツ
オレンジピール
白イチヂク
ドロップショコラ
胡桃
マカダミアナッツ
粉対比は全部で120%

レーズンとオレンジピールは2か月程洋酒に漬け込み、ナッツ類はオーブンで軽くロースト(180度13分〜)クランベリー・イチヂク・カレンツは当日に赤ワインとラムで煮込んでから冷まして置きます。
ドロップショコラは混ぜ込む30分前に冷凍から室温に晒しておきます。
やり方は様々だと思いますが…
酵母を使用したハイリッチなドイツ菓子ですからアンザッツが基本です。
アンザッツさえ失敗しなければ後は室温と生地温度に注意しながら時間通りに工程をこなせば完成の出口は直ぐそこです。

写真は焼成後直ぐですがこの後粗熱を取り溶かしバターを潜らせてから全体にグラニュー糖をまぶし販売前に粉糖で仕上げます。

焼成後2週間位してからが召し上がるタイミングとしては良いとされていますが…好みもありますね。

クリスマスケーキと違うところは食べる期間?でしょうか?
ケーキは大体親しい仲間や家族、恋人など大切な方と一緒にイブ〜当日で召し上がるのかな?詳しくは知りませんが…
シュトレンはアドヴェントの4週間で少しずつ変化する味を愉しむモノです。
是非11月末日〜翌月24日には毎夕食後に薄くスライスしたシュトレンと紅茶でキリストのお話やクリスマスの過ごし方を語らい合って下さい。

あっ、我が家はよくある仏教ですが?


Posted at 2019/11/18 17:47:54 | コメント(1) | トラックバック(0)
2018年08月19日 イイね!

日光東照宮まで

日光東照宮まで息子が珍しく家に居るので3人で日帰り出来る近場で観光しようと言うことで沼田〜金精峠〜東照宮へ。

みんカラで アーモンドカステラさん と言う方が色々なお店を楽しく紹介していらっしゃるので、近場ならと思い今回の通過点、片品の芳味亭さんで昼食。


コレがお目当^ ^
家内は舞茸天


息子は好物の親子


時刻はお昼真っ只中と言うこともあり俗に言うバリ混み状態。

元々鳥の唐揚げはあまり好きでは無いのですが事前に調べた画像から伝わるクリスピーな雰囲気に惹かれコレ一択。待つこと80分運ばれて来た料理は熱々で、何より美味しい(硬めに揚げてあり味付けもしっかり、また鶏が臭くない、付け合わせの大根の煮物もしっかりダシが効いた薄味で美味)
ボリュームは凄いです。
比較的大食いの私ですが息子に唐揚げをいくつか食べて貰っての完食でした。

店舗は通り沿いに在りますが今まで気がつきませんでした。
遊びに行ったらまたお邪魔して今度は照焼き丼を食して見ようと思います。




金精峠を抜け中禅寺湖畔で甘味処へ

草団子
ソフトクリーム
湯葉のフライ←オススメ^ ^

湯葉フライはこの辺りではコノお店だけのオリジナルらしく一口頬張るとサクサクの衣の中に出汁たっぷりの湯葉が。
食べ過ぎた後なのに…

帰りに1Fのお土産コーナーで湯葉を購入。
フライが美味しかったので作り方を教えて頂きました。しかも食事してくれたからとサービス価格で販売して頂き、、
ありがとうございます。

お店を後にして展望台へ。
何やらマツダ車のオフ会?が行われているようでした。

展望台から下り目指すは東照宮。
いろは坂は渋滞こそありませんが混走?しているかなりの数のロードレーサー(下りは速い)のせいか空いていそうで混んでました。
自転車は私も少〜し乗りますが後方確認が直接の目視でしか行えないのが不安に感じる時があります。やはりミラー+目視が安心できます。
子供の頃バイクのサイドミラーを俗に言うスーパーカー自転車につけるのが流行りました笑
、がやはりあのミラーはあった方がより安全な気がします。
車道を走る乗り物ですから^ ^
常時後方確認は出来るに越した事は無いですね。
ただ外観などデザイン上カッコ良いとは言えなそうですが…

いろは坂を下りて交差点を直進、東照宮付近は色々な商売屋がありこの時期の観光地と言う尽力もありスゴイ混みです。
コインPから500mほど歩き到着。
夕暮れも近づいていましたが外国人の方が非常に多く一通り歩き回りお参り。




集金の時刻なのでしょうか?巫女さんが賽銭箱の鍵をあけプラスチック製のカゴに御賽銭をおもむろに移す姿をみてソレらが現金である事を実感させられる瞬間でした。
お金って大事!

息子が友人のお土産を購入後帰路につきました。

無事帰宅。
通算走行距離で約260km
プラド(給油方式?で計算。本日8.7km/L)
このクルマの電スロ嫌い!個体差?

私の場合、AT車は楽な分気を抜いてしまう(リラックスし過ぎ?)部分があり運転のひとつひとつが雑になってしまうので丁寧な走行を心掛けようと何時も思っています。
今日もひとり反省会を湯船で。
最近空いたペットボトルにマンゴーティー(戴き物)を作り冷して置いてお風呂に持って行くのがマイブームです。
Posted at 2018/08/19 10:16:44 | コメント(0) | トラックバック(0)
2018年08月16日 イイね!

ジムニー で南牧村、大仁田ダム〜上野村方面へ

ジムニー で南牧村、大仁田ダム〜上野村方面へ下仁田方面に所用で出掛けたついでに南牧村方面に家内とドライブ。

連休中の気疲れか家内はあまり乗り気でない様子でしたがトイレットペーパーが終わりそう、との事だったのでソレを口実にホームセンターに行くと言うハナシで連れ出しました。

自宅を出て左折している時点で家内は文句言ってましたが、、

下仁田町のスーパーでお菓子と飲み物を購入。
駐車場で、地元の方同士でしょうか?
お互いに譲らずに睨み合い、、そこへ後続車が次々と、、中々の状況です。
少し離れた場所でソレを観ている私、、
人の振り見て〜
謙虚に生きよう^ ^誓

途中、私の好きなカステラを製造販売している和菓子屋さんでカステラとお饅頭を購入。

お盆休みの為か道中の道の駅?も盛況でした。

息子は帰省しているものの地元の友人達と遊びに出掛けてばかりで昼間は殆ど家に居ません。
たまに近寄って来る時は金の無心…
何処に行くにも付いて来ていたあの頃が可愛かった。
昨日は御台場に行って来たらしくフジの手提げ袋を持っていましたがお土産は勿論ありません、、
まぁジムニー の3人乗りは楽しいけど結構狭いし辛い。
学生時代から小さいクルマに多人数でワイワイってのが好きで週末バイト終わった深夜にあちこち出掛けた記憶があります(三面記事フラグが立ちそうなパターン)


下仁田で用事を済ませたので何となく南牧村へ

村役場?付近の三叉路を左折
この道は田口峠に向かう際利用しますが大仁田方面はかなり久しぶりです。
何となく、、今日はヒカレマス、、
変なハナシじゃありませんがかなりの臆病者とだけはお伝えしておきます。

綺麗な沢を左手に結構な勾配の舗装路をグイグイと登っていくと大仁田ダムに到着。

トイレ休憩をしながら駐車場で巨大建造物を見上げながら昔聞いたアリと人間のハナシを思い出しました。

15分程してから更に道を登って行くと途中から未舗装路に^ ^

家内がスマホで調べるとそのまま上野村方面へ出られる模様。

途中猟友会?の軽トラ2台が止まっていました。

先日出掛けた栗原川林道に比べると悪天候後のせいかこちらの方が荒れた様子でした。

途中崩れた土砂で完全に道が塞がれていましたが倒木の類いは撤去されており、この為のジムニー と言わんばかりに崖に気をつけて進みますが…

あと少しでスーパー林道?ってところで完全崖崩れ+倒木全開‼︎

諦めて帰路に。

この時期はアノ飛行機事故の事もあるので上野村の方面に出掛ける事は少ないのですが帰り路には色々と考えさせられました。

若い頃kpスターレットでこの辺りのダートを走り回っていた時斜面に乗り上げて横転させ雨の中未舗装の山道を友人と二人で歩いて下山した苦い経験をした事。やはりこの辺りで友人の運転するプレリュードでガードレールを突き破ってあとちょっとで崖下に、、って事もありました。
妙義下仁田側でブレーキロックさせて突っ込んだのも18年前の今日、、
勿論沢山の事故(恥部)の極一部ですが、、
クルマはまた買えるけど命はひとつだからって亡くなったショップ前社長の口癖。

これからも?安全運転を心がけようと強く思いました。


無事到着後に洗車。
擬人化するつもりはありませんが何となく労いの言葉を思いつつ浸っていると家内が、、トイレットペーパー買ってないよ‼︎って。

明日でいい?


Posted at 2018/08/17 01:25:30 | コメント(1) | トラックバック(0)
2018年08月15日 イイね!

記憶とセンス

記憶とセンス




家内の実家で面白い?モノが出てきました。
古いモノですので塗料が剥がれてますが、、
因みに今回で2度目の発掘です。
前回は15年ほど前だったかな?

20年ほど前に伊香保にあるオモチャ博物館に出かけた際に入場券代わりに渡されたキューピー人形(無可動)。

館内をひと通り観終わると出口付近にペイントブースがあり(今もあるのかな?)色付けして楽しむことが出来ました。

この作品?は初めて出向いた際に作ったモノ(ver.1とします)ですが幼少期から大好きなアノキャラクターを模したつもりですが何かが違います。

夏休みの映画などもよく観ましたし毎週アニメも観ていましたがかなり間違った状態で記憶していた様です。

隣でペイントしていた家内は大爆笑、、と言うより コワイ を連発!
当時スマホも無く携帯でわざわざ調べると言う行為も頭には無く、何よりアノ有名な絵描き歌に沿って描けば間違いないと、、自分の記憶を信じてアウトプットしたモノがコレでした。

当然リベンジを誓ったのは言うまでもありません。



翌週の休日に再度伊香保へ足を運び渡された人形を手にし館内の展示物も余所に頭の中にあるアレを模写する為ペイントブースへ急ぎました。

前回とは違いたっぷりと時間を費やして出来上がった作品がコレ(ver.2)。

二つの作品を並べて観るとやはりver.1では顔の内側の輪郭?が大きく違いver.2では誰が見てもアレのソレと判るくらいの出来栄えと自負していました。

数年後に家内の実家で義理の妹が出して来たソレを当時所有していたカシオGショックカラー携帯で撮影しお世話になっていた職場の女性達に見せ感想を訊ねたところ当時の家内と同じ反応を示しコワイを連発されました。

、、どうでも良いハナシでしたが眺めていて色々と思い出し取っ手の無い引き出しの取っ手が見つかった感覚でした。

ある意味タイムマシン、、
当時の記憶、、しっかり覚えているものですね。


普段ドライブしていると地元で見かける石材屋さんの店頭に高確率で展示されているアノ作品を笑い飛ばしていた自分が恥ずかしい。




因みに家内作の品ですが、、

う〜ん、、
同じ様なモノだろ?


Posted at 2018/08/15 17:38:21 | コメント(0) | トラックバック(0)
2018年06月26日 イイね!

沼田〜栗原川林道〜草木ダム

梅雨明けも近い?

天気が良かったんですが自宅でゴロついてネット散策、、

、、群馬最長の未舗装路が開通した、、らしい

今年6月アタマに道路整備が完了、開通←沼田HP

おっしゃ〜

ひ.
おーい林道行こうぜ。
コーヒー、アイスで、あとオニギリ作って^ ^

家内
はっ?

みたいなノリで出発。
嫌々みたいですが家内も同伴。

まずはお菓子!

先日渋川のスーパー店内にクルマが突っ込む事故がありましたが当該店舗は綺麗に修繕されており問題無く買い物完了。

目差すは吹割の滝

どうやら滝付近から林道に進入できるようですが何分にも初めてなもので左右にお土産屋さんが立ち並ぶメインストリートをウロウロ。
スマホのマップでは判らずナビもイマイチ…

暑いのでソフトクリームを購入してお店の方に道順を尋ねる作戦に。


昭和の香り漂う店内に入ると笑顔の女性店員が出迎えてくれました。

ソフトクリームを購入して林道入口を尋ねると二つ返事で了承。

過去出会った店員さんの中でも五指に数えられるであろう愛想の良さ。

お昼だったのでそのまま飲食。
食事後に厨房から重鎮登場!

ヤベー、、何か怒ってる?
俺の顔が気に食わなかったか?
それともよく指摘されるスカした感じ?(本人は全くそんな気無し)

、、何か持ってる?

地図を持ってきてくれて凄く丁寧に教えて頂きました。

事細かな説明を受けた後お礼を告げ再出発。

走る事10分程。

来ました〜
まだ舗装路ですが、アノ感じです。

アレですよアレ。
だんだんと狭くなり舗装が荒れだすアノ感じ。

遂に砂利道?に突入。
落石も多々あり洗濯板の様な波状路?が容赦無くクビに襲い掛かります。また色々と積んできたアウトドア用品と水タンクが異音の大合唱を始めウルサイ。

見通しの良い下りのキレイ目なカーブでは立ち上がりでアクセルを早目に開けると非力な愛車とアンダーな私の腕でもスライドが楽しめます。

お決まりの場所でパシャり。



その後もトラブル無く出口ゲートまで。

結局積んできたアイテムは何一つ使わずにみどり市付近?に到着。

途中でモデファイされた数台のスバルと遭遇。
62号線?で沼田までカッ飛びツーリングかな?

https://youtu.be/mMvVfI9dLD8

楽しい休日でした。

Posted at 2018/06/26 10:59:52 | コメント(0) | トラックバック(0)

プロフィール

「@ちゃとぼー

結構な距離、走りましたねー

私も数年前、似た道順でグルっとしましたが8時間運転しっぱなしで、、その後のトイレタイムで降車した際膝から崩れました。」
何シテル?   09/21 16:08
ひびすけと申します。 変な車が大好きな変なオッサンです。
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