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あびばんぼのブログ一覧

2012年03月10日 イイね!

料亭かっ!(^_^メ)

料亭かっ!(^_^メ)釣りに行った後は・・・

釣り人の特権で豪華食材が。。。



まずは

『ヒラメ』1kgクラスです(ちなみに『J』が釣ったモノです^^;)

そして

『マゴチ』600gくらいでしょうか。。。(コレはオイラ釣りました^^v)
『ヒラメの食べ残したイワシ』付きで(^_^メ)

で、

㊤から『ムギイカ』(スルメの子ども)『マルイカ』、『モンゴウイカ』

ちゃちゃっと捌いて(今回はほとんど嫁さんがですが^^;)盛り付けます。

『ヒラメ』『マゴチ』はお刺身に、
『マルイカ』は刺身と天婦羅、『モンゴウイカ』は刺身とフライ
ついでに『イワシ』も天婦羅で・・・
いただきモノの『活きたカニ』もさらっと茹でて。。。

あの日から一年。。。

大震災の前々日に旅立って行った『くらりす』。。。
もう天国の生活にも慣れて走り回ってるかな・・・
一周忌じゃないケドみんなで偲ぶ会のマネごとの食卓でした。。。

大震災からも一年。。。
なかなか進まない復興・・・
いまだ『真実』が良くわからない原発事故・・・
オイラは直接被害を被ったワケではないので軽々しいコトは言えないケド、
最近また当時の映像がTVで流れるのを見ると、
あの時の感じた思いがまた・・・
被災した方々が早く普通の生活に戻れるコトを祈るばかりです。。。
そして亡くなった方々のご冥福を・・・
Posted at 2012/03/10 23:31:54 | コメント(10) | トラックバック(0) | 料理 | 日記
2011年07月29日 イイね!

作ってみました(*^_^*)

作ってみました(*^_^*)
シーフードカレー!(^^)!





長女がシーフード苦手なので今までウチの食卓に上がるコトは無かったんですが・・・

先日、買い物に付き合った時に試食で一口食べて・・・

カレーに入れちゃえば、娘のシーフード嫌いも克服できないか?とも思い・・・

『てきとー』ですが作ってみました(*^^)v

にんにくを細かく切ってオリーブオイルでこんがり炒めたトコに
玉ねぎをみじん切りして、ひき肉と炒め・・・
冷凍のシーフードミックスを軽くボイルしたのを合わせて・・・
市販のカレールーを入れ、缶詰めのココナッツミルクを投入!
チョコット煮込んで完成!\(^o^)/

けっこうカンタンにできました(^_-)-☆
オイラ、カレー作ったの初めてかも・・・

旨かったぁ(^^♪

オマケ



買い物行った時に沖縄フェアーやってたので、沖縄っぽいジュース買ってもらいましたぁ\(^o^)/

Posted at 2011/07/29 19:55:53 | コメント(10) | トラックバック(0) | 料理 | 日記
2010年06月16日 イイね!

今日の晩ごはん~^^

今日の晩ごはん~^^

先日釣ってきた『獲物』が食卓に並びましたぁ



本日の献立

一、マルイカの刺身と天麩羅
二、花鯛の刺身と天麩羅
三、デカイ鯵の刺身
四、舞茸・玉ねぎ・サツマイモの天麩羅
五、わらびの煮物
ご飯・味噌汁

一、は文句無しに旨すぎ!やわらかくて甘くて。。。
二、は名前は『花鯛』だけど『真鯛』と全く変わりません!鯛の天麩羅は
   『ほくほく』でメチャ旨いですよ~
三、はやっぱり脂の乗ってる個体とパサパサの個体が混じってるようで。。。
   脂のってる方は旨いですね~
四、舞茸は天麩羅にかぎります!玉ねぎ天も旨かった~
五、山菜系はニガテで。。。食べてません・・・ばぁちゃんゴメン^^;

ここ数日、暴飲暴食が続いてます。。。

日曜日は焼肉屋でたらふく食べ、
月曜日は釣りの帰りに『家系ぎとぎと』チャーシュー麺、

健康診断前にカロリー取り過ぎです・・・(>_<)



P.S.
先日、高速道路走行中のコト。。。
4tトラックの後ろについて走ってたら、板っきれがフワッと。。。
当然避けれずに。。。
シエンタのFガラスから屋根に当たって・・・
ミラーで見てたらさらに舞い上がり・・・
後続の車もビックリしただろうなぁ。。。

後で確認したら、やっぱりFガラスから屋根にかけて擦ったあとが・・・
とりあえず凹んではいないので、今度コンパウンドで磨いてみます><
Posted at 2010/06/16 21:06:04 | コメント(9) | トラックバック(0) | 料理 | 日記
2009年11月28日 イイね!

自作!^^v

自作!^^vと言っても『オムライス』^^;
チビ等のリクエストで昼メシに作りました。

X'masの練習も兼ねてケチャップで書いてみました^^

ブロッコリー、りんご、ウインナーは嫁さんがデコレート。

チビ等喜んで完食してくれました^^v


シエンタの方は午前中、
アンダーグリル(?)にメッキモールを貼り、ナンバーフレームを取り付け、
修理前の『顔』に戻しました。
昼メシ食べて、チビ等を近くの公園に放置して、
気になっていたホーンの取り付け位置を変更しました。
Posted at 2009/11/28 16:17:09 | コメント(5) | トラックバック(0) | 料理 | 日記
2009年09月19日 イイね!

昨日の続き・・・

昨日の続き・・・息子のリクエストに応えて
ヒサビサに〔船〕登場させました^^
ツマとかの用意が無くて殺風景な船盛りに・・・^^;





最近、車ネタが無い・・・
Posted at 2009/09/19 22:23:34 | コメント(3) | トラックバック(0) | 料理 | 日記

プロフィール

「[整備] #シエンタ ヘッドライトバルブ交換 https://minkara.carview.co.jp/userid/565801/car/490086/8177888/note.aspx
何シテル?   04/06 15:59
釣りと車・バイクが趣味のおさーんです。 最近、久々に新車を買って、あれこれ参考になるサイトなので参加してみようと・・・ よろしくおねがいします。

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