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イイね!
2010年06月17日

アーティチョーク

アーティチョーク ある、園芸屋さんにて変わったお花を発見!!


アーティーチョークという植木を見つけました。
まだ、つぼみの状態ながら私の拳2つぐらいの大きさでした。
これから、紫の花をさかせるそうです。

しかしこのお花、外国では野菜として扱われているらしいんですって

私にはどうしても食べ物には見えませんです。
おいしくなさそー…
ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2010/06/17 23:01:44

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この記事へのコメント

2010年6月17日 23:06
こんばんは!
これが紫の花が咲くとは・・・
アジサイしか思いつかない ^^汗

食べたいって思わないですね これは、

コメントへの返答
2010年6月18日 8:41
おはようございます。

これは、チョウセンアザミというらしいです。
若いつぼみを食べるらしいです。

ウィキペディアで調べてみました。

でも、食べようとは思わないですよね。
2010年6月18日 8:55
おはようございます。

日本では観賞用としての方が有名かも
知れませんね(^^)

コメントへの返答
2010年6月18日 22:40
こんばんわ

観賞用ということでは、知っていたんですが
食べられると聞いてびっくりしました。

みんカラ料理番長様は、こちら食されたことはありますでしょうか?

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