昨日の夕食

昨日の夕食に家内がなんとカレーを作っていました、最初に牛肉の細切れ３００ｇをフライパンで炒めてタマネギを半分ほどを加えて塩コショウを軽めに入れて別皿に取り、同じフライパンに野菜を入れて炒めてその後は普通に鍋に入れて水を入れて野菜や肉を水と一緒に入れて作り、煮込んだ後でジャワカレーのルウを少くなめに入れ煮込んで最後にチャンカレを入れて味を調えて出来上がりなんだけど、我が家オリジナルで凄い旨かったですよ、是非お試しあれ。