
友人がハバネロを栽培したので
1個もらってきました。
んで、早速刻んでパスタに投入~( ´∀`)つ ミ。
ほんの少し入れただけですが
流石ギネスに乗った唐辛子。
めちゃくちゃ辛いです。(><)
でもそこが美味しい!!
・・・とそこまではよかったのですが
ハバネロを刻むときに普通に素手で触ったら
辛味成分が手に移ったらしく
目をこすったら、涙が止まらなくなりました(;´Д`)
どうもハバネロを調理するときは手袋等などで直接触らない
ようにするのだとか・・・orz
石鹸付けて洗ってもまだ微妙に辛味成分残ってます。
Posted at 2009/10/05 22:42:40 | |
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