みなさん、こんばんは

風邪がなかなか治らないため、今日は会社に献血バスが来るのに献血できなくてへこんでいる山ちゃんです

今回で節目となる20回目だったので、残念で仕方ないです

次に会社に献血バスが来るのは半年後なので、それまでは都合がつけば献血ルームへ行って、2週間以上間隔を開ければ可能な血小板献血してこようと思います
今日は嫁さんの3○回目の誕生日

ということで、昨日、嫁さんの誕生日の恒例となっている私の作る料理でお祝いをしました

私は嫁さんと結婚する前に「料理は一切しない」と宣言しており、結婚後も全くする気はなかったのですが、結婚後初めての誕生日に嫁さんに「プレゼントって何か欲しいものある?」と聞いたら「う~ん、特にないけど、料理作ってくれたら嬉しいな」と言うので、じゃあ作るか・・・となって毎年欠かさず作っています
今年のメニューは
【えんがわユッケ奴】
【ヤリイカのウニ添え】
【山盛りステーキ】
以上の3品です。
料理のできない私は包丁を使って皮でも剥こうとしようものなら流血事件を起こしてしまうので、基本的に包丁は使いませんし、レシピを見るなんていうのも苦手なので手の込んだものは作れないから料理と言える程のものではありません

ちなみにメニューは買い物に行った時にひらめいたものです

発想や風邪気味の嫁さんの体調を考慮して使う材料を考えたのと肉の焼き加減にはこだわりました
嫁さんには「毎年欠かさず作ってくれてありがとう。でも、ほとんど包丁使わないのによくネタが尽きないね。」と言われますが、来年以降も継続して作っていきたいです
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Posted at
2011/05/23 22:01:08