みなさん、こんばんは

このところほぼ毎日2本目のビールに手が伸びてしまい、ビールの消費量がアップしているのにカロリーの消費はアップしていない山ちゃんです
明日が土用の丑の日なので、1日早いですが、うちでは今日うなぎを食べました

昨年はあまりに高かった事から断念しましたが、今年は2月に友人Sさんと飲みに行った時に「ぶちうまい」と聞いたうなぎに興味津々で、注文をお願いしようと検討していたところに先週の海の日に大漁だった事もあり、躊躇なく「贅沢でも今年は本物を食べよう」と決断して、注文しました
【本物のうなぎ】
見た瞬間に嫁さんと「これは絶対うまいで~」とテンション上がりました
ご飯が炊きあがり、うな丼に変身
【うな丼】
見るからにうまそうです
みんなで「いただきます」をして、まずは一口・・・と、うなぎを口の前に持って行くと、炭の香りに食欲を増幅させられました

一口食べると・・・
身は脂がのっているのに全然もたれないし、口の中でとろけるような柔らかさ、そして、皮までも美味しいと思わされる本物のうなぎを食べられた事に感動しながら家族みんなで終始笑顔で夢中になって黙々と食べ続けました
【小悪魔が美味しく食べている様子】
このうなぎを食べたら他のうなぎは食べられそうにないし、毎年このうなぎを食べられると思えば土用の丑の日が家族の楽しみの日になると思うので、来年以降も年に一度の贅沢として、この本物のうなぎを食べて暑い夏を乗り切って行こうと思います

Posted at 2013/07/21 21:38:40 | |
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