毎日イイお天気が続きますね♪、
(日中は、まだまだ暑い感じですけど・・・!?)
このブログは先日、秋晴れの中行った『BBQ』の内容となります、、、m(_ _)m
いつも会社で仲良くさせていただいているメンツでの開催、
我が家は、家族総出で参加です♪。。。
場所は神戸の高台にあるこのメンツのご自宅のお庭です♪
自分の愛車を専用駐車スペースに止めて、パチリ、
(車が『兄弟』です♪、)
その横には、
(大きな『カマキリ』さんからの大歓迎です♪・・・)
会場は既に、準備オーケー!!で、
早速、『焼き、スタート』!!、
食材がたくさん準備されています、
(奥さん、スイマセン・・・m(_ _)m)
先にご説明しておきますが、この焼き肉用の『タレ』は、
(神戸で有名な、某焼き肉のタレ『専用自販機』からのゲットです。。。自販機全部『焼き肉のタレ』ですよ~♪、)
そして、子供の好きそうな食材も焼いて、
いよいよ、メインディッシュの『Tボーンステーキ』!!、
(デカいです!?、)
コストコさんの『お・に・く』みたいですが、
(早速、焼いて行きます♪。。。やっぱ、デカい!?・・・)
横から見ると、こんな感じ、
(こんなお肉、目の前で見ながら焼くのは。。。あまり経験がありません・・・!?)
ちょっとして、反転、
(焼きすぎ、注意らしいです!?、シェフの指示に従います・・・!?)
反対側もちょっと焼いて、
(出来上り♪、チョイ『レア』です♪、)
ぶ厚いので、食べやすい大きさにカットします、
ご存知の方も居られると思いますが、Tボーンステーキって、骨を境に『肉が違う』って知ってました???・・・m(_ _)m
(切っていると分かりますが、写真の切っているほうは、柔らかい肉のほうになります!?、)
だから子供は、すぐに、
(『パクッ』!!、美味しいほうを知っています・・・!?、)
反対の種類の違うほうも、いただいて、
(少し歯ごたえはありますが、美味しい!!、)
ドリンクは、
(『ビール』!!、赤いトマト入りのものもあります!?・・・)
飲むときは、
(飲む前に、缶をちょっと回すらしいです♪・・・)
で、もう少し焼いて、
(パンは『ガーリックトースト』に♪、手が込んでいます・・・!?)
さっきのステーキ、キレイに食べると、
(その名の通り『Tボーン』!!、)
〆は、あの有名な、
(『安納芋の、焼き芋』!!、)
美味しそうです、
(うちの嫁、かなりテンション上がってました!?、ステーキのところで上がれや。。。スイマセンm(_ _)m)
たくさん食べて、かなり盛り上がって、『撤収!!』、
(うちの子供ワンツーも、お兄ちゃんお姉ちゃんに遊んでもらえて大満足だったみたいです♪、)
帰りは、私が運転できない状態なので、
(命がけで、『嫁の運転』に乗車!?、でもね、乗車人員、乗った瞬間『爆睡』!?、怖いのに、よ~寝るわ!!、あんたもやろ?・・・スイマセンm(_ _)m)
このメンツでは、初の外での『BBQ』♪、
(場所を提供と当日の段取りと幹事さんおよび奥様ありがとうございました m(_ _)m)
大変楽しかったです♪、
機会がありましたら、また次回もよろしくお願いしま~す♪
ヾ(@^▽^@)ノ♪
Posted at 2013/09/24 22:49:03 | |
お酒 | 日記