麺屋敷 マル翔その２

この間と変わらないタイトル写真ですが・・・^^;

お昼前にカミさんの車を洗車して、本日のお昼もカミさんを伴ってマル翔へ行ってきました！

前回訪問からまだ4日ですが、行ける時に行っておかないと、「地元だからいつでも行ける」と思って放置してしまいそうだからです。

訪問時間は前回より10分程早い12時40分頃。

店内は前回と変わらず満員で、年配のご夫婦が一組待ち合い席におりました。
それで今回はこのご夫婦と相席で小上がり席へご案内。
おかげで待ち時間はありませんでした。

相席とはいえ、6人用のテーブルに4人なので気まずい感じはありません。

メニューは前回の訪問記を参照して下さいm(__)m

今日は予定通りボクは辛味噌の「赤味噌ラーメン」￥770

カミさんは味を変えて「油そば」￥730の予定でしたが、醤油系のスープ切れと言う事で、今日は「醤油ラーメン」、「油そば」、「まぜそば」のオーダーができませんでした(>_<)

と言う訳で二人とも「赤味噌ラーメン」です。


麺は黒味噌とおなじ中太麺（当たり前か）


辛味噌は別添えではなく、既に溶いてあります


甘めの味噌にピリ辛の味が(゜д゜)ウマー

前回書き忘れましたが、お好みで備え付けの「おろしニンニク」を投入できます。
スープにニンニクを混ぜて、今日も一気に完食です！

黒味噌の時よりも味噌のコクが感じられたので、これをもっとマイルドにしたい場合は“赤黒”スープにしてみると良いのかな？

って事で次は「赤黒ラーメン」にしてみよう♪