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くぎ煮やさんの話。


数年前から作っているピリ辛バージョンですが、会社の同僚の辛いもん好きには物足りない様子で…。


青い唐辛子を入れたら、ガツンと辛くなるよね♪


みたいな話をしてまして…


そんなん韓国やと手軽に手に入るやろうけど、こっちには無いやん？


と言ったら、その中の1人が、自宅冷凍庫に保管してるのを持ってきてくれました。

ならば、作らない訳にはいかないよね…と。






何本入れるのが妥当なのか分からず、その場で会話してた事を思い浮かべながら、８本投入。


冷凍したら、辛さが減るもんね、その言葉を信用しました(笑)



ちょっといつも通りの量を箸でつまんで試食するのは怖いので、小さな一匹ずつを試食したので、そんなに辛くないんちゃうか？と思ったんですけど。


唐辛子と言うより、山椒のピリリが効いてるような…。



今日のお昼にジャッジして貰います(^ー^)



食べたい方、いらっしゃいますか？