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2012年12月24日 イイね！

チーズフォンデュ

チーズフォンデュ
我が家のお気軽チーズフォンデュです。 フォンデュ鍋を持っていないので一人用土鍋で代用。 チーズは定番どおりに鍋にニンニクを擦りつけてから、オワイトソースを白ワインでのばしてからチーズの溶け具合を確認しながらを少しずつ投入。 チーズ投入量はお好みで。 ちょっと緩めにすると具材が潜りやすくなります ...
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Posted at 2012/12/24 23:07:05 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記

プロフィール

「@にっしー12SR 撃沈してください」
何シテル？   12/02 16:36
ジャンル関係なく、楽しそうだと思えば何でも興味をもつ精神年齢が低いオヤジです。 免許取立ての頃を思い出し、最近、夫婦であちこちとドライブをしています。
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