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悩み多きヘボゴルファーでーす。

奥丹

湯豆腐

2010年03月22日

カテゴリ : 京都府 > グルメ > 和食

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豆腐の味は原料の大豆と水、それに天然のニガリを混ぜるという簡単なものですが、その独特の風味は製造過程の技術に左右されます。ダシの味も、材料は昆布と鰹節と醤油ですが、その作り方も秘伝中の秘伝。私どもは３６０年、日夜試行錯誤を重ね、いかにしてお客様に喜んで頂けるかの結晶だと自負しております。

住所: 京都市左京区南禅寺福地町８６－３０
電話 : 075-771-8701

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最近、デジイチを購入したばかりの中年ゴルファーです。ゴルフのほかには、スキュバーダイビングもインストラクターやってます。

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