チャーリーひらいのブログ一覧

『やきとり屋　とりどーる』

以前、会社の近くにあるこの店に行こうとして行かなかったお店。　理由はすごい混雑していたから。

この日も盆休み最終日の日曜日とあり、家族連れで大盛況でした。

が、今日はがんばっておとなしく待ちました。


もちろんお目当てはこれ！！

４大名物『からあげ』！！

言うだけあって大きさ、ジューシーさはバツグン！！

漬けこんだ鶏肉を片栗粉で揚げたからあげに、添え付けの特製塩とユーリーチーソースはお好みで選択可能。　そのためか味は『あっさり系』です。　が、チャーリーは塩だのソースだの後から付けません！！　美味いものはそんな後付しなくても美味いのです！！

さすがやきとり専門店だけあって、鶏肉へのこだわりはバツグンに感じます（海鮮丼とかもあったりしますが・・・）。　店内入り口にある焼き場はオープンになっていて、誰もが調理風景を見れるようになっています。　そのせいか煙も換気扇に吸いきれず、客席に届いたりしますが、一見食事には邪魔なこの煙も、やきとりにはなくてもならない一味なんですよねぇ。　手際の良い焼き職人たちの動きも見ていて気持ちの良いものだし、パクパク串ガラが増えていきます。

車で来ていたのでお酒がなかったのが非常に残念です（ー∩ー）。