
食べ物ブログ連発で恐縮ですが、
今日はみん友さんから紹介された、
煮干らぁ麺「丸め」さんに行ってきました。
灯台下暗しとはよくゆったもので、
場所はおいらんちから車で10分。
それも頻繁に通る幹線道路沿い!Σ(゚ロ゚;)ナニ-!!
注意力散漫!ヾ(_ _*)ハンセイ・・・
(中 略)
これが噂の燕三条系醤油ラーメン。
スープは、数種類の節・煮干をベースに、コンブ・背油で甘み・コクを加えた醤油スープ。
麺は最近流行?のゴアゴアややつぢれ系で、玉は大・中・小から選べます。
【醤油ラーメン(麺⇒中)】
【また食べたい度】
★★★☆☆
(3点)
■補足説明(笑
ラーメンとしてはハイレベルなんでしょうが、下記理由により、★みっちゅ!と判定。
①ラーメンが全体的にぬるい。
②味玉にカラがくっついていたため、食べた瞬間ジャリジャリリンコ♪
。。。(〃_ _)σ∥残念
Posted at 2012/12/02 14:32:27 | |
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