いやはや、忙しくてどんどん日にちが過ぎていきますちょっとばかし焦ってきたかも(^^ゞ今日はとりあえずチョコレートをお菓子に変身させるべく、準備であるテンパリングを!約30分、包丁を握りしめて刻みましたー手がけいれんしてます(;^_^Aコレを使って、明日か明後日にチョコの試作をしてみたいと思いますっ!早くしないと、練習する前にバレンタインデーになっちゃいそぅΣ( ̄□ ̄;)