金のソブリンのブログ一覧

食の安全にいろいろな疑問は有っても、食べないとね～～～

やっぱり人間、食べて、セックスして、う★こするのが自然ですからね(笑）
そしてDNAを拡散していく
これが存在理由でしょうから

まぁ、何をおいても生きるためには食べましょう(笑）



お米を炊きます。

↑
南魚沼産コシヒカリ玄米
このカニの穴の様なのが出来るのが美味しいって昔は言いましたよね～
朝、予約炊飯をしておくと夜、見事に炊き上がってます。
最近のお釜は頭が良いよね！



お肉
アメリカ産牛肉　ステーキ用　\158/100ｇ



炒める
ステーキ用なんで柔らかいから煮込まなくても大丈夫♪



最初は油を入れないで炒めて、途中でマサラオイルを投入
札幌のスープカレー屋さん『アジャンタ』で購入したもんです。風味が出るのよね～
300円（500cc瓶入り）






お手軽にカレー用の冷凍カット野菜を投入
ジャガイモ、にんじん、たまねぎが入ってて便利なんですが、なんと中国製でした(汗）198円




前に牛すじを煮込んだ時の二回目の茹でこぼしスープを冷凍保存しておいたんで、投入。プルプルのコラーゲンだよ～。脂は除いてあります。




ルーはハウスジャワカレー(笑）
価格の割りにはベースにするには十分なお味でしょ？




ある程度煮込んでから、火を止めて、投入




そして弱火でじっくり煮込んで、アジョワンシードとターメリックとカイエンを足して、火を止めて食事時に温めなおせば




雑なオヤジのカレーの出来上がり


まぁ、これとサラダで息子は満足してました。

たまにはじっくり作りたいけど、兼業主夫なんでなかなか手をかけられないんですよね。




でも、カレーライスと言えば


やっぱり





ですよね～(笑）

って、このブログはこの写真ありきのブログでした(爆)



意外とソニンが人気だったんでPVも♪


もったいないなぁ・・・

santa cruiseさんからブログのコメントに
『来月横浜で（ジャックアンドベティー）
フード・インクとありあまるごちそうが上映されます必見です！』
って、教えていただいたんでググッてみたら・・・





もうなんに食べられなくなっちゃいそうな、動画のオンパレード




まずはマックが激怒したと言う笑えるCM














続いてはご紹介いただいたフード･インク＆ありあまるごちそう





この二編の映画はぜひ見てみたいですね～


でも、今日も元気に何でも食べちゃいますけどね♪
夕飯は何を作ろうかなl～(笑）


でも、減量中です(爆）