金のソブリンのブログ一覧

今朝は旭川グランドホテル
17階『シャンドール』
洋朝食　1848円

ここの朝食は自分の中では『元気の出る朝ご飯ベスト１０』の中でも高順位の一つ

スイスの山小屋風の内装のレストランから旭川の市街地や遠くの山々を見ながらの朝メシ
ロケーションもなかなかなんですが、オーソドックスなメニューながらその一つ一つが安定して美味
素材が北海道産で美味しいのももちろんだけど、きちんと提供しようという店の姿勢が良い

調理技術はもちろんですが、接客もなかなかで、目は行き届いているが押し付けがましくなくて落ち着ける。

コーヒーカップが空けば、ポットを持ってすぐにサーブしてくれるし、客のオーダーはなるべく叶えてくれようと努力してくれるのが嬉しいかな？

ベーコンをクリスピーでとか、メニューにないオムレツとかをお願いすると、オムレツを作ってくれた上に更にラタトューユとか添えてくれたりしちゃうし

おかげで元気に仕事に向かえるよぉ♪



さてと今日はこれから約600キロ爆走だぜ（笑）
クルマは何故かホンダのフリード！？
一人なのにミニバン？

行ってきます～～～～～