金のソブリンのブログ一覧

頂き物の活け車海老の脚ですけどね（笑）

天草からおが屑に入って冬眠状態で送って来るんですが、有り難いけど…
年末に海老とは言え殺生はしたくないんですが…海に逃がす訳にもいかないんで食べちゃいますけど…ねぇ～

身は串に刺して塩焼き、頭の硬い殻は味噌汁。
残った脚の部分は、フライ返しでフライパンに押し付けながら、バターでカリカリにお煎餅みたいに焼きます。

香ばしくて美味しいんだけど、子供達が大好物なんで俺の口には一つも入りませぬ（涙）



でも見た目はエイリアンかクモ？
好き嫌いが無くてエライと誉めるべきなのか微妙ですなww

今日から冬休みで最愛の○○に会えない、寂し過ぎる日々に突入です（涙）



今日はおめこの話…いや、おこめの話
やっぱり日本に生まれたからには、美味しいお米を食べたいですよね～

先日ご紹介した息吹農法の伊賀米も絶品でした♪

その時、ちょっとお話した味がしつこいほど濃いお米がこれ…
『おぼろづき』
北海道のお米なんですけど、なんかもち米っぽい香りと味なんですよ。
まぁ非常に好みが別れるお米ですね。
でも今年の夏の猛暑のせいか今年のは蛋白量が多くていまいちらしいですけどね～
去年の方がより濃厚でしたね…



おもしろいのがこの袋
某有名デザイナーの手になるものですが、『米』の字の語源が『八十八』の手間が掛かっている事から来ている？って事から、更に一手間かけてより美味しい『八十九』だって…
Ψ（・O・）Ψ
たいしたネーミングです♪


次は最近北海道で流行ってる『夢ぴりか』を食べて見ようかな（笑）

もう、本当に年末で仕事は多いし、来客は多いしで…蒼くなってます（笑）




この青いザリガニ君も二代目ですが、市販のザリガニのエサをあげてるとどうしても真っ赤ちじゃなくて、蒼くなっちゃいます。

エサの色素の問題らしいのですが、ちょっと可愛そうですよね～
また良いエサ探してあげなくちゃ…

さてと仕事♪仕事♪

『明日のニョー』って店もありました。

もう何がなんだか？？？
病んでるんでないかい？

結局、健全なまま午前3時まで飲んでました（笑）



さてと仕事、仕事♪

今日はすすきのですが、マジで健全なる夜を過ごしております♪

でも道端のこんな看板が気になるぜ（笑）