アジアン・ラクーンのブログ一覧

先日、十数回目の結婚記念日でしたので、外苑前のAQUAVITと言う店で食事をしました。
この店はエントランスから素敵♪

通りから入り込んだ場所にあり店前がロータリーになってます。


早く着きすぎて開店してなかったので、隣にあるレクサスでGS350 F SPORTを観賞(^_^)


顔が「プレデター」みたいだと思うのは、私だけ？
価格は680万円〜
今のレクサスでは一番好きだけど・・・それだけのお金があれば「ロータス エリーゼCR」買ってお釣りが来るなぁ〜
とか、勝手な妄想で時間を潰させていただきました。

AQUAVITと言うお店はニューヨークで創業されたのですが「北欧料理の店」です。
サーモン料理を看板としてますが、魚料理全般美味しいです♪
※店内が暗くて、写真がイマイチでm(_ _)m


鱈のヴァプール　
こちらの店の魚料理は火加減が絶妙です♪
フンワリと焼き上げた鱈、美味しゅう御座いました(^_^)


山梨ワインビーフ　
これは良い赤身のステーキでした。
ちょっとスパイシーな赤ワインと絶妙のマッチング♪

ここではWINE PAIRINGコースがあり、料理毎に店がチョイスしたワインを出してくれます♪
なかなか聞かない銘柄もあり、非常に楽しく、且つお得なコースです。
結果、ワイン5杯＋食後酒にAQUAVIT（ジャガイモを主原料とした蒸留酒）↓が出ました〜


ほろ酔い？気分で、良い結婚記念日を過ごせました(^_^)

PS:　バーラウンジも併設されてて、そこで軽く一杯♪と言う使い方も出来る店ですよ〜

銀座うかい亭で、家内の誕生日ディナーです♫
iPhoneで撮影したので、あまり画質が良くないのはご容赦の程。

前菜、スープは写真撮ってませんm(_ _)m

ダブルメインの一つ♫
鮑の岩塩蒸し♫
トリュフかかってます〜
三陸沖の鮑は、地震で当面使えないそうです。。。
今回は、山口産の鮑です。
肉厚で美味しかったですよ♫
ただ、肝の味は少々薄い感じでしたね。


もう一つのメイン♫
うかい牛♫
トリュフ三昧です〜♫

写真が良くないですね・・・
実際は、もっと良い色です！
E-P3持って行けば良かった・・・

うかい亭のステーキは、常に安定して美味しいですね。
焼き加減は「お任せ」です。
「美味しく焼いて」とお願いするのが一番かと思います。
肉の状態に合わせて、最も美味しい状態で出してくれます♫

デザートの時に飾られてたディッシュ♫


締めの一杯はポートワイン♫



美味しく頂きました〜♫