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飲みプチ明けのランチに、岐阜の可児市にある蘭丸亭に行きました(^-^)

森蘭丸の生誕地ということで、店の名前の由来にもなってるそうです(^^)

で、ここの名物の野戦なべをいただきました(^○^)

鍋と言っても煮る鍋ではなく鉄鍋で炒めるって感じです。

豚肉、玉ねぎ、人参、ピーマンをニンニク醤油みたいなタレで味付け。
その上に胡麻が満遍なくかかっています。
熱々の鉄鍋なので、出て来てすぐにかき混ぜないとこびり付くらしいので、ササっと写メ撮って、一味をかけて←やっぱり辛いの好き(･_･;
混ぜていただきました)^o^(

これがまたウマー♪(´ε｀ )
このタレと胡麻が焼けて良い感じの香ばしさと甘辛さが良い感じに食欲を増進させ、寒空の中体の芯から暖まりましたo(^▽^)o

出張もあと1日(￣▽￣)
すでに広島に来てます(･_･;
午前中に仕事を終わらせて帰ります(^^)

土曜日は娘のお遊技会。
それが終わるとニヤニヤ(￣▽￣)

あっ鉄鍋食べたら、飲みプチの時に話題が出たホワイト餃子を思い出し、無性に食べたくなりました(･_･;

それにしても美味しそうに見える写真の技術が欲しいと思う今日この頃(>_<)