しんたろ。のブログ一覧

お久しぶりです(｀▽´ゞ 久々のブログですが、全くネタも無いため強引に書き込みました こいつは先日造ったデザートで｢ホワイトチョコレートのババロア風」になります 題名だけだとイメージがイマイチですが、一つオーダーが出ると これを見たお客さんは大体オーダーしてくれます ｢百聞は一見にしかず ...
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今夜チョイト予約があり 冷菜として作りました。 湯ムキしたフルーツトマトの種をくり抜いて、コンソメがたっぷり入ったサーモンのムースをトマトのケースに絞り、その上にトマトから２日かけてゆっくり落としたトマトジュースの上澄みでクリアーな部分だけをゼリーにした物を、５回冷やして重ねながらゼリー掛けし ...
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こんばんわ 本日市川ＳＡＢでプチオフ参加させていただきました。 しげエリさん・アヤパパさん・まん3さん・横浜より、こうパパさん が、お見えになりました。 皆さんとにかく、いろいろ知っていてビックリしました。 工具の数には驚きました。。。。 関心しっぱなしで終わってしまった感じです。。。（お ...
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ハッピーターンファン歴・ベテランのおいらが 満を持してお勧めする夢のハッピーターン。 その名も「ハッピーパウダー２００％得盛り仕上げ・ハッピーターン」！！ 以前に食べていたんですが、フォトを撮っておらず、本日念願のフォトアップです。 こりゃすごい！ 間違えない仕様になっております。 ...
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去年の暮れにホンダのアンケートに答えて そのまま全く忘れていたんですが 今日ポストにホンダからの封筒が・・・・ 期待をして早速開けてみると、アンケートの粗品として「アシモ」くんが 入っておりました。 ・・・・・・・・。 微妙な感じで・・・。 どうなんでしょう？ おしまい。
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おいらのうちの近くに駄菓子屋があるんですが べつに食べたいわけではなかったのに なんとなく買っちゃいました。 ガキの頃から駄菓子屋にあったんですが あんこの中にラムネ？みたいのが入っているともう一個 もらえたんですよね。 中には、ラムネ？が入っていると大きなあんこ玉のバージョン もあ ...
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今日は料理教室の日。 一番のメイン　「和牛ほほ肉の赤ワイン煮。」またの名を「ビーフシチュー。」 フランス語で「ラグードブッフ」（笑 を、やる為に一晩赤ワインでマリネするので昨日仕込みをしました。 どうなる事やら・・・ 今日煮込みをして、１日掛かる長丁場になります。 こうご期待！！
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こんばんは(*ﾟｰﾟ)v 今日も一段と寒さが身に染みました。 皆さんいかがお過しでしょうか？ 最近ブログネタがないので、店の賄いを撮りました。 寒い{{(>_<;)}}日には ロールキャベツ？ って事でキャベツと挽き肉、ハーブ、グリエイルチーズ、などミルフィーユ仕立てに大きいロ ...
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この連休の10日に相模湖ピクニックランドに逝きました。 正月明けの為、書き初めコーナーがあり子供たちが頑張っていました。 とにかく全体的に安い！ 雪遊びコーナーもあるんですが、そこは別途料金になります 一日パスポート＋雪遊びコーナー更に駐車料金を含み 大人２人・子供２人で￥9800ぐらい ...
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きました。 先日、Ｄにて注文していたブツが入荷した為 今日引き取りに逝きました。 日頃色々お世話になっている方のパクリです。 まだ塗装は今度ですが、輸出用のナンバーベースの為 ちょいと加工が必要なようです。 しかしへタレなおいらにとってはちょいとどころではなさそう・・・・ こいつでま ...
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