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2017年05月16日 イイね!

沖で釣れたサバの味はどうよ!

沖で釣れたサバの味はどうよ!三陸沖で、舟釣りをしていますと、たまに釣れるのがサバ。

サバは、いつも狙う底ではなく、中層や表層を泳いでいるのですが、群れで泳ぐ彼らは、何かあると食いつきます(笑)

だから仕掛けを上げ下げする時にかかる事があります(汗)

ということで、サバを持って帰りました。
さすがに、沖で泳いでいるサバだから脂の入り方もgood!
いわゆる八戸前沖サバですな。


これを、IHヒーターのグリルで焼くのですが(汗)


ん~、微妙な仕上がりだな。


もちろん、身の中まで火が通っているのですが、見た目が「旨そう」に見えん(汗)
やはり、この様な場合は最低でもガス、出来れば木炭で、遠赤外線効果でじっくり焼きたいものですね(笑)


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Posted at 2017/05/16 21:32:45 | コメント(2) | トラックバック(0) | 釣り | グルメ/料理

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「@L-FINESSE RSQ3は5気筒ならではのエンジン音と、シフトダウンでパパパンと3回鳴るバックファイヤー音、やる気にさせますね。SUVならではの車高で凄く怖かった(笑)のが僕の試乗した思い出です(笑)」
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3台目外車の購入です。3台目も同じアウディA6ですが東日本大震災で廃車となり、その後事故での廃車を経験しました。でも同じアウディA6です(汗) A6を中心に、...

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