おめちゃんのブログ一覧

つい先日、会社の先輩が金沢の第七餃子を食べたいと突然言い出したので、通販で取り寄せました。

先輩は金沢の大学出身なので、学生時代はよくお世話になっていたそうです。

合計３００個注文しました。

さっそく家に帰って、焼いて食べましたが、焼き方が通常の餃子とは違い斬新です。

８分ぐらいの熱湯浸し、数分待って油を投入～www
残りの水分飛んだら、さらに油投入～(ﾟДﾟ)

つまり油で揚げる感じでしょうか。

皮自体が少しぶ厚いので、外はカリッと、中はモッチリな感じです☆

特別、めちゃうまい！わけではないんですが、３０個いっきに箸がすすんでしまいました。
→うまいということなのか？？

通称、麻薬入り餃子なだけあってやみつきです(笑)

今度できれば現地に行って食べたいです！！

日記です。

今日は久々に仕事終わってからワークス→Ｓ１３に乗り換えて走ってきました。

最近全然乗ってませんでした。今年初乗りかも～www

大通りの二車線交差点でエンストして、えらい目にあったのは内緒です。
それは…
バッテリー上がってたためエネルギーが空で、セル回る力も無かったみたい(笑)

立ち往生して、他車にドエライ迷惑かけてしまいました(ﾟДﾟ)

幸いにも充電式バッテリーチャージャー持ってたのでシコシコ装着してエンジンかけました。

この写真撮った後、悲劇が起こりました(爆)

インフルエンザひいてから作業止まっていました。

今朝早めに起きて、作業開始www

購入時にコーキング等で軽く補強したので、安心して使用できます。

S13用のテーブルの時は、ワークス用よりグラグラで、板どおしの間が浮いていたので、ステーを追加して鉄板強化してあります。

今日はナンバー灯もLED化して終了しました。




…追記…

テーブルつけたおかげで、シフトができなくなりました(汗)
クリスタル外して、ｓ１３につけてたショートタイプに交換せざるをえなくなりました(ﾟДﾟ)

今日は、朝９時に嬉野ＰＡにワークス仲間のおじさんと待ち合わせて、伊勢道で鳥羽に向かう予定でしたが、３連休の中日だけあって朝からクルマが多かったので、下道でいくことに。

２３号線に乗って、まずは夫婦岩を見に行きました。ここで、無事故無違反、家内安全を祈願してパールロードを攻めることになりました。

シーサイドライン→奥志摩ラインへ

途中、鳥羽展望台で景色を堪能しました。

立ち寄る所々で、観光客が焼カキに群がって食べてました。

帰りは伊勢のおかげ横丁に入ろうと思いましたが、Ｋ殺が交通整理するほどの混みようだったので、スルーして伊勢道に乗って早々に帰ってきました。

道の駅で、わさび海老チップスとウニ&あさりの佃煮をお土産に買って帰路に就きました。

次回は平日に行きたいと思います(ﾟДﾟ)

みなさんは、いいお正月を迎えられましたでしょうか？？

2011年最初の作業は、アルトワークスのリアスピーカー交換です。

明日から仕事始まるので、嫁に頼み込んで１日自由な時間を貰いました。

朝から、河芸のホットなロードの店に行き、エクステンションレバー買い、シフトの角度を付けました(ハンドルに当たって乗りづらかった)
さらに１０センチぐらい延長してしまいました。

昼からは、前に仕入れたスピーカーを装着しました。

リアのスピーカーボードを外して、ドリルで穴開けつつ、シコシコ作業しました。

今日は暖かかったので、外でのんびり座ってできました。

フヂイエンヂニアリングの社長に以前頂いた、イスの脚を溶接して作ったＦＤ純正シートが役に立ちました。