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2016年08月08日 イイね!

ブラックベリー今年も収穫!

ブラックベリー今年も収穫!今年もブラックベリー収穫出来ました!
第一段は二キロ超え
瓶を色々かき集め熱湯消毒しましたが

ジャムを作ってみると足りない、足りないと
家中を又探しまくり
小瓶中瓶とバラバラですが18個位詰めました。

あちらこちらと色々とお世話になってる方々に
お分けしてだいたい毎年ウチには2瓶位残します。

本当は、もう少し枝を広げて四キロ位収穫したいのですが
風が吹けば、他の草木を鞭の様に叩きまくるので
何とか収穫しやすい棚をと考えているところです。





第二段は最後まで全ての実を摘み取ってからジャムを作ります。

ケーキやヨーグルト、サワードリンクなど色々に頂けます。


Posted at 2016/08/08 16:09:34 | コメント(1) | トラックバック(0) | 野菜/果物/ハーブ/畑の話 | グルメ/料理
2016年05月22日 イイね!

今年の野菜畑

今年の野菜畑今年は
トマト ナス 獅子唐 オクラ カボチャの苗を植えています。

カボチャはいつも鳥小屋の前に自然と出てくるのを毎年8つ位使ってない庭の辺りや土手の周りに植えています。

他は近くの八百屋やスーパーの軒先で売っている80円程度の苗です。

前回、キャベツなどの苗を植えましたが
全く世話が出来る余裕がなく、収穫出来ませんでした。

本当に残念で今回は余裕も出来たので色々と買い揃えてみました。

苗は1週間ほど前に植えて早くも
獅子唐とオクラは花が咲こうとしています。

石灰と鶏フン、チッソ等の肥料を蒔き
毎回畑を耕しています。

フォトギャラに少し画像を載せます。
Posted at 2016/05/22 13:27:29 | コメント(1) | トラックバック(0) | 野菜/果物/ハーブ/畑の話 | 暮らし/家族
2015年11月09日 イイね!

うちの畑の仲間たち☆

今年の初夏に獅子唐2つと苦くないピーマン1つ苗を植えて
何度も台所に登場しました☆



もうこんなに枯れてお疲れ様でした‼





で、今は芽キャベツと




白菜2つと





ブロッコリー2つこれはちょっと先に来てました。
結構大きく葉を広げてきました☆





苗を植えて
うちの新入りさんたちです☆




うちの可愛い重鎮さんは元気元気!



なんだろう、鶏って長生き記録ギネス挑戦出来るだろうか。

ちょっと調べてみよう!


Posted at 2015/11/09 11:01:27 | コメント(0) | トラックバック(0) | 野菜/果物/ハーブ/畑の話 | 暮らし/家族
2012年09月09日 イイね!

ブラックベリー収穫完了

ブラックベリー収穫完了うちのブラックベリーが今週収穫完了を迎えました!

赤くなった実が黒くなるまで待ちまして
少しづつ完熟した
実を冷凍庫に入れてました。

今回は小さなボールに軽く一杯程度…。

昨年は他のお宅にいたブラックベリーなんですがうちに移植して
初めての実付け。

多少枝をはらってから
来たので
多分もっと出来るはずだったかも☆

また来年に期待しつつ
今年はブラックベリージャムを作ってみたいと思います。



Posted at 2012/09/09 11:19:37 | コメント(2) | トラックバック(0) | 野菜/果物/ハーブ/畑の話 | グルメ/料理
2012年08月27日 イイね!

ゴーヤのパワーで☆

ゴーヤのパワーで☆うちは毎日ゴーヤ食べて夏バテ防止です☆

主人が今朝せっせと
ゴーヤとつるむらさきのジュース(?)を作ってくれました。




…がニガすぎて飲めませんでした。
フルーツジュースを入れましたが
フルーツがかき消されてます…。


色々考えて作ってくれたジュースですから
二口だけ頂きまして…


丁重にお断り致しました(^◇^;)


やっぱりゴーヤは炒めものとか肉詰めハンバーグとかが
良いなぁ…。


多分分量を無理しない程度に抑えれば♪

って自信ありませんが…

毎年収穫の中でも
夏のゴーヤを楽しみにしている
私としてはゴーヤを毎日食べることに
楽しみを感じています。

幸いつわりにも影響なく食べられるのが
本当に幸せ♪


目一杯食べて
冬の決戦(誰と闘うのじゃ☆)に備える覚悟です!


なんか書いてたら本当にゴーヤハンバーグも食べたくなってきたぞ☆


タネにはヒジキ入れると最高のコンビネーションですぞ☆


やぁ…実に苦かったゴーヤジュース…(笑)

Posted at 2012/08/27 11:09:21 | コメント(1) | トラックバック(0) | 野菜/果物/ハーブ/畑の話 | グルメ/料理

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「フェルト恐竜 http://cvw.jp/b/619695/40255762/
何シテル?   08/16 21:21
毎日が新鮮な田舎暮らし。彫り師のいる家庭の一員としてのらりくらりと生活しています。 残念ながら暮らしの事がメインで車のことは殆ど書けません。 ...
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