サンダースペシャルボルトのブログ一覧

明日友達と会うし、久しぶりにオーツ・クッキー焼きました。
もちろん友達と食べるためです。
マクロビなので砂糖もバターももちろん卵も使わないで、オーツとデーツという
ちょっと甘い（自然な甘さです）乾燥したくだものの身だけで作りました。

我が家の定番でいつも常時するようにしてますが、
先日バナナも大量に買ってきてバナナ・ケーキも作ったので（主人が）、
しばらく間あいちゃいましたが、今日作りました！

おすそ分けできないのは残念ですが（誰に？？）、本当に美味しくてヘルシーなのです。
オーブンがなかった日本の家では作れなかったこうしたクッキーやパンが今は焼ける。
幸せです。

マクロビに興味のある人はもちろんですが、ない人でも、美味しいものには興味があるっていうのは共通でしょ？
美味しいもの食べると顔がほころびますよね？
なので、我が家では「毎日がほころび」デーにしたいので、主人も私も競って（？）
美味しいものを作るようにしています。

この話を友人にすると
「料理好きな旦那さんでいいよねー」って言うのですが、
料理好きな旦那さんを持った事がないから言えるんですよ（笑）。
結構、色んな面で大変なんです！

でも！
平和が一番なので何もいいません。
マクロビのオーツ・クッキー・・・ちょっとこげちゃったのだ。。。はは。。でも、美味しいよ。