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イイね!
2018年03月21日

今日は、休みなので

先日のオフ会用に作った調味料が余ってたので、使おうかなと思い魚料理を作ることに、まずは…



ヒラメとカンパチです。




ウロコを取り、下処理をします。


その後は、おろして刺し身に
先日は、伊勢海老でしたが今回は、活け車海老も入れました。
あとは、調味料を使う為に


サザエの壺焼きです。
また時間がある時は、作りたいと思います。
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Posted at 2018/03/21 12:20:53

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この記事へのコメント

2018年3月21日 14:02
なんて贅沢な、、、自分で捌ける人尊敬します。美味しそう。。。
コメントへの返答
2018年3月21日 14:47
こんにちは😃
今度、みんカラ料理教室オフでもやりますか?(^^)
魚は、美味しいですね〜!

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「@bear-X さん
こんばんは。
夏のお山でも曇りましたよね〜。
BMWみたいにワイパーと同調してると便利ですよね^_^」
何シテル?   10/11 18:46
2019年2月末に乗り換えました。 少しずつ手を加えて行きたいと思います。
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