炊込みごはん

今日は美容院で縮毛矯正＆散髪してきました。


で、そこの店長さんからちょっと変わった炊き込みご飯の作り方を教わったのでさっそく作ってみた。


◎材料

米　　　　　　　３合
豚の角煮　　　４００ｇ（市販のものでＯＫ。）
長ネギ　　　　白い部分だけ使用。斜めにして細切りに。
水　　　　　　　２００ｃｃ
コカ・コーラ　　３００ｃｃ（ペプシじゃなくてコカコーラ。甘い方が良いらしい。）
醤油　　　　　　大さじ５
酒　　　　　　　大さじ３


◎作り方

まず、米を洗っておきます。
次に、お鍋に水・コーラ・醤油・酒を分量ごとに入れておく。

で、米・角煮・細切りにしたネギ・お鍋の汁を炊飯釜に投入。

あとは炊飯器のスイッチを入れて炊けるまで待つだけ～～～～

とてもカンタンｗｗ



さて問題の味ですが・・・・・
ごはんに何も乗せないと見栄えがビミョーだったので、ネギを細く切って乗せてみましたｗ


いや美味しかった～（＾＾）☆
角煮がコーラでさらに軟らかくなっていて混ぜる時にバラバラになります。
これはぜひ試してみてほしいですね♪

しかしこんな日に限って誰も帰ってこないし姉は出かけて居ないし（￣з￣）
１人で寂しく食べました（笑）


それから・・・

ごはんを炊いている間にベルトを修理。
糸が解れただけなので縫い直せば使えると思い・・・


ずいぶん前に買ったベルトなんですが、気に入ってるしもう売ってないのでｗｗ
高かったし捨てられない（笑）

これでまた使える（*＾＾*）