エビフライ少将のブログ一覧

山形県にはおいしいお蕎麦屋さんがたくさんあります。そして地域ごとに特徴があり、それが食べ歩きの魅力となっています。 今回の食べ歩きはこちらのお店です。 いろは本店 　　 山形県河北町谷地の肉そばが名物のお店です。 ここでいう 『 肉 』 とは鶏肉です。 温かいのもありますが、お薦めは冷た ...
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山形県内にはおいしい蕎麦屋がたくさんありますが、その中でも名物手打ち蕎麦屋が軒を連ねているその名も『大石田そば街道』に行ってきました。そば街道は大石田町中心部と次年子（じねんご）地区の２か所にまたがっています。 仙台から山形には国道４８号線＝関山峠経由で移動します。峠道ですが急勾配や急カーブもな ...
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慣らし運転を兼ねて２回目の遠出をしてきました。 目的地はロシア料理の名店（と東北では言われている）、トロイカさんです。 今日のお目当てはピロシキとボルシチ、ロールキャベツです。 お店によると、ロールキャベツの発祥はロシアとのこと、期待に胸を膨らませて８０Ｋｍ巡航で仙台を出発します。 外 ...
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今の時期しか食べることができない名物の 『はらこ飯』 を食べに行ってきました。 『はらこ飯』とは ①鮭の切り身を煮て ②その煮汁でご飯を炊いて ③そのご飯の上に煮た鮭の切り身とイクラをのせた 宮城県亘理町の郷土料理です。 見た目は 「鮭イクラ丼」 のようですが、 ...
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カングーが納車されて初めての週末、慣らし運転を兼ねて福島県の　大内宿　まで ドライブに行ってきました。 大内宿ですが会津若松と日光今市とを結ぶ旧会津西街道の宿場町で 豊臣秀吉も立ち寄ったといわれているそうです。 茅葺の街並みの中にあるのが本日の目的、『三澤屋』というお蕎麦屋さんです ...
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宮城県色麻町にある卵かけご飯専門店に行ってきました。 文字通り、卵かけご飯しかないお店です。 みそ汁と漬物がついて３５０円。 卵とご飯は食べ放題！です。 外で食べる卵かけご飯はちょっと高級な感じがします。 トッピングは海苔、かつおぶし、ネギの３種類あります。 卵かけご飯のお店 ...
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