エビフライ少将のブログ一覧

旅行の目的は人それぞれですが、その地の名物を食す、というのは避けられません。

庄内方面はコメどころであるだけでなく、日本海に面しているため、新鮮な海の幸に恵まれています。

そんな海の幸を豪快に食すころができるのか酒田港の『魚の駅』、海鮮どんや “とびしま” です。



新鮮な刺身と美味しいコメを一度に味わうことができる海鮮丼がおすすめです。



一方、酒田は庶民的なラーメンの街でもあります。

でも、この酒田ラーメン、ちょっと不思議な感じがします。

ご当地ラーメンでは札幌ラーメン＝味噌、旭川ラーメン＝醤油、函館ラーメン＝塩、博多ラーメン＝豚骨という一般的な記号が成立しますが、酒田ラーメンはなんでもあり、というか何をもって酒田ラーメンとなるのかわかりません。



ワンタンが入っているのが酒田ラーメンという人もいるようですが、入っていないお店もあり、？？？の連続でした。

ホテルでパンフレットを貰い、吟味したお店が『川柳（かわやなぎ）』です。



地元の人曰く、正統派酒田ラーメンでワンタンがたっぷりと入っています。『雲を呑む』と書くワンタン、生八つ橋を倍の大きさまで薄く伸ばしたようなサイズでスープをたっぷりと吸い、優しい触感を楽しむことができました。



お土産もたくさんありましたが、今回はおもちゃが入った『からからせんべい』にしました。



ちょっと硬めのせんべいの中に昔懐かしい民芸品が入っており、割ってみるまで何が入っているのかわかりません。おみくじ気分が楽しめるお土産です。