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明けましておめでとうございます。

今日は、息子の誕生日。しかし、年末から奥さんの歯に膿がたまり、ひどい激痛にみまわれ
連日歯科に連れて行っていたため、大掃除もできず、正月もそれらしいこともできずにいました。



しかし、せっかくの誕生日に誰からも祝ってもらえないのはかわいそうでケーキくらい買ってやろうと
出かけたものの、田舎なので正月そうそう開いているお店もなく、どうしようと考えたあげく、
奥さんが元気ならケーキを手作りしようと準備まではしていたことを思い出しました。
なにを考えたのか「俺が作ってやろう」と
思うようになって、早速ケーキ作りに入ったのでした。
寝込んでいる奥さんに聞きながら、レシピ本片手にスポンジを完成させました。
後は、生クリームとイチゴを乗せて完成です。
結構レシピ本や聞きながらでも自分が作れたことに感心してます。

これから、ケーキ作りにはまりそうです。（笑）

”おめでとう”の”で”が反転しているのは気にしないで下さい。